如今的奶粉市场淘汰正在加速，新品频出，大品牌企业都在向新方向发展，中小品牌都在寻找新模式，企业都在寻找发展之道。
疫情之下，危险与机遇并存。国产品牌与进口品牌优势互换，中小品牌洗牌，市场资源向领先品牌靠拢，行业分化加速。
01、疫情加速奶粉行业第二次洗牌
2020年的疫情让奶粉行业雪上加霜。出生率下降已成为不可改变的事实。奶粉市场增速放缓，市场竞争异常激烈。整个市场加速进入第二次洗牌期，改变行业格局。
奶粉市场的大品牌并没有因为疫情而遭受挫折。相反，他们将阻力转化为机遇。他们抓住机遇，调动各方资源，协调供应链，为消费群体提供送货上门服务，解决了无法外出购买产品的后顾之忧，弥补了无法出门的遗憾。由于物流。流量创造的空白市场。飞鹤、君乐宝、澳优、健和等主要品牌业绩持续增长。
奶粉配方注册制度启动至今的四年间，虽然断断续续地披露新的注册名单，但奶粉市场的品牌数量却在悄然萎缩。目前奶粉市场上有400多个品牌。随着下一轮奶粉注册制即将开始，品牌企业将面临又一次严峻考验。预计未来两年还将有一批品牌消失，而这一轮淘汰赛的竞争将更加残酷。
随着奶粉行业品牌数量不断减少，市场28-8格局的现象必然会更加明显。竞争力强的大公司才能占据更多的市场份额。竞争力较弱的企业在市场竞争中不断节节败退，市场份额不断下降。
02.马太效应促进两极分化
在现有产品的竞争中，越来越多的市场份额流向大品牌公司。对于中小品牌来说，维持目前的份额已经是好事。那些未能守住市场的品牌只会有被市场淘汰的命运，而剩下的空白市场很快就会被其他企业瓜分，竞争更加激烈。奶粉行业出现了强者恒强、弱者恒弱的局面，两极分化更加明显。
由于前期疫情影响，物流受阻，部分进口品牌的产品无法进入国内市场，或在三四线市场面临较大阻力。与往年相比，业绩明显下滑。据贝贝熊母婴连锁系统反馈，今年前四个月外资品牌销售额同比下降约15%，其中惠氏、雅培等品牌下降幅度超过25% ;苏州奶粉经销商表示，疫情以来，惠氏、美赞臣、达能（爱他美+诺富强）等外资品牌在苏州的销量同比至少下降25%-30%，部分渠道甚至被砍成两半。
国产品牌在此期间逆势上扬，业绩增长令人瞩目。国内品牌凭借品牌优势和差异化的产品竞争力，构筑区域竞争壁垒，提高市场份额。在海外疫情蔓延带来的进口替代效应下，不少国产奶粉2020年一季度实现两位数增长。其中，贝因美一季度实现营业收入7.14亿元，同比同比增长12.79%；归属于母公司净利润1300万元，同比增长45.24%；飞鹤预计季度营收增速不低于30%；君乐宝还透露，季度奶粉产销量同比增长将超过50%。
事实上，奶粉行业的分化并非一两天造成的。其背后有长期的原因和多方面的因素。得益于国家二胎政策的开放和人口红利的持续释放，以及国民经济水平的不断提升，该行业过去一直保持着高速增长的态势。多种因素共同推动奶粉行业保持快速增长。
然而，随着90、95后新生代成为消费主力，快节奏、高压力的生活、现代女性晚婚、优生优育观念导致出生率下降，行业进入存量竞争，产品品质不断提升，消费群体更加倾向化。为高品质、有营养的产品付费。大品牌公司的产品对消费者更具吸引力，力求更高的性能，逐渐促成奶粉行业的差异化。
03、大企业优势充分展现
在奶粉市场流通中，大品牌拥有完整、密集的供应链网点，能够及时处理各种突发事件。疫情期间，供应链的优势得到了更好的发挥，满足了消费者的刚性需求，吸引了更多消费群体的关注，吸引了这部分市场。然而，中小品牌落后于市场需求，其物流和供应链无法满足需求，市场萎缩并被其他品牌占领。
同时，借助品牌影响力，大企业更方便布局线上渠道。大公司利用电商、直播等趋势，建立完善的会员体系，开设旗舰店、进行直播、邀请网红带货等方式充分展示公司能力。此外，线上渠道让大品牌更容易教育消费者群体、在线传播品牌，加速行业分化的步伐。
疫情也改变了消费群体对于健康的重视程度。在购买产品时，消费者对奶粉的选择更加谨慎和理性，对品牌的安全性和功能性也更加挑剔。大品牌的产品在产品质量和安全性方面都优于中小品牌。无形的品牌影响力也在改变消费群体向大品牌的转变。
近年来，一二线城市的经济实力和消费理念成为外资品牌的主场，而三四线及以下市场则被价格吸引，被国产品牌占领。由于地区整体经济水平的差异，奶粉市场的分化也体现出来。
04.综合实力的较量
随着竞争越来越残酷，奶粉行业更多的是综合实力的竞争。大品牌凭借优势资源和强大实力在奶粉市场上抢占份额。大企业提前做好准备，启动上游产业链的全球布局，把奶源牧场和重要原辅材料掌握在自己手中，确保门店产品的稳定。同时优化渠道，增强产品核心竞争力，在行业差异化中争夺更多市场资源。
中小品牌在行业差异化中的生存无异于从虎口抢食。他们与渠道深度捆绑，给予渠道更多利益，尽力走出低谷期，赢得市场份额。毕竟，战斗还没有结束。中小企业如果尽早做好准备，也许就不会被市场淘汰。哪里有竞争，哪里就会有机会。生存第一是中小企业在行业差异化中的重要优先事项。
奶粉行业格局的重塑，会给每一个剩下的企业一个机会，但也极大考验企业应对市场变化的速度。只有提前做好功课，才能在竞争中抓住有利机遇，赢得更多市场份额。
