解决一系列全球性问题,可持续发展是一把“金钥匙”。如何用好这把“金钥匙”,企业的解决方案值得借鉴。
在2021年1月7日举行的“SDG金钥匙——中国行动”启动仪式上,伊利凭借“种养一体化自然态”可持续发展解决方案,在90余家企业解决方案的角逐中胜出。脱颖而出,荣获“自然之礼”类“金钥匙奖”。此次获奖是对伊利多年来坚持生物多样性保护及其“绿色引领”产业链“共同构建全球健康生态系统”的肯定。
伊利(右一)荣获“金钥匙奖”
“可持续发展金钥匙——中国行动”由《可持续发展经济论坛报》发起并主办。这是国内企业征集解决方案、助力落实联合国可持续发展目标(SDG)的评选活动。它由国内可持续发展领域的权威专家担任评委。收集到的解决方案分为美好生活、消除贫困、绿色发展、礼尚自然、无废世界、科技赋能、人人受益、优质教育、推动变革九大类,涵盖所有17个可能的可持续发展目标。可持续发展目标。只有通过企业自荐、现场路演、视频展映三个阶段评选出来的企业案例才能获得最终奖项。
种养一体化为奶业可持续发展提供综合解决方案
“种养一体化”是种植业和养殖业紧密结合的生态农业模式。养殖业为种植业提供肥料,种植业为养殖业提供饲料。形成绿色生态循环发展闭环,成为农业(种植业、畜牧业)、加工业、食品品牌企业实现一二三产业融合发展。伊利自2013年起在合作牧场推广“种养一体化”模式,探索一条可持续发展的合作共赢之路,支撑产业链高质量发展和乳业振兴行业。
伊利提出的“种养一体化”解决方案是一套可持续的综合解决方案。针对传统奶牛养殖行业面临的粪便处理难、饲料成本高、饲料生产技术难、融资难、土地资源匮乏等一系列挑战,伊利坚持“五化”原则(国产化、减量化、无污染、资源化、循环利用),以实现粪便资源化利用、降低成本、提高效率、保护生态环境为目标,建立种植业、养殖业均衡的产业链连接模式,推动大型养殖牧场“种养一体化”,为牧场、环境和伊利自身创造综合价值。
对于牧场来说,“种养一体化”有助于牧场降低饲料成本,减少环境影响,保障动物福利。通过种植自产饲料作物,牧场每公斤原奶饲料成本显着降低;粪便干湿分离,干料部分发酵干燥制成奶牛垫料,让奶牛在干净舒适的环境中吃好睡好,身体健康;湿物料形成液体肥料返回田间,实现资源综合循环利用和温室气体零排放。
牧场工人正在平整奶牛的垫料
对于企业而言,“种养一体化”帮助合作牧场降本增效,有效保证原奶质量和供应链的可持续性。作为签署联合国生物多样性公约《商业与生物多样性承诺》的中国企业,伊利通过“种养一体化”为产业链合作伙伴探索解决经济和环境双重挑战的方案,体现了行业领先企业的风范。责任。
伊利牛二代项目专班培训在牧场提供教学指导
对于生态环境而言,“种养一体化”是应对气候变化和保护生物多样性的双重解决方案。粪便资源化处理可以有效减少牧场产生的甲烷等温室气体排放,减少对土壤和地下水的污染。种植玉米、苜蓿等饲料可以有效减少土壤沙化,保护物种栖息地的生态平衡。
伊利“种养一体化”的启示
生态是水,发展是船。企业的发展离不开自然资源和生态环境的恩赐。在伊利看来,只有保护多样性自然,才能实现可持续发展,才能基业长青。基于此,伊利提出的“种养一体化”解决方案为其他企业,尤其是自身业务对自然有重要影响和依赖的企业提供了两点启示。
企业积极探索“基于自然的解决方案”,积极推动循环经济,对应联合国可持续发展目标13气候行动和目标15陆地生命,帮助推动企业参与生物多样性保护和全球气候双重问题的管理治理。
其次,在寻找解决可持续发展问题的“金钥匙”过程中,要尽量与公司主营业务结合起来。这样更容易形成可复制、可推广的经验,企业也可以不断学习可持续发展实践。通过持续投入,提高自身竞争力,实现规模效应和累积效应。
行业繁荣胜过个人辉煌
企业在发展过程中,不仅要解决企业自身、生态环境与自然和谐共处的问题,更要注重从更长远的角度解决企业自身及产业链的可持续发展问题。
伊利秉承“厚度胜于速度、行业繁荣胜于个人辉煌、社会价值胜于商业财富”的理念和“平衡为主、责任第一”的伊利原则,将可持续发展融入企业发展之中。战略,致力于成为一家全球性的物有所值的公司。值得信赖的健康食品提供商,与世界分享健康。 “种养一体化”是伊利与产业链合作伙伴共同打造“全球健康生态系统”的体现。
伊利探索了技术联动、金融联动、产业联动、风险联动的“四联动”机制,与牧场形成了“利益共享、风险共担”的合作模式。为帮助农牧民抵御市场风险,伊利顶住经营压力,坚持与农牧民签订长期合同,足额采购农牧民合格原奶,为农牧民“遮风挡雨”。
从产业链合作共赢的角度出发,伊利将进一步推进“种养一体化”,开辟农牧乳业全链条相互促进的可持续发展模式,帮助更多合作牧场解决面临的经济和发展挑战。环境双重挑战。