2022年，外部环境的不确定性将加剧从业者的不安全感。 “专注”和“精细化”可以说是母婴行业的核心关键词，而羊奶粉行业就是直观的体现。
国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签的公告》实施以来，一大批羊奶粉企业进入了由“半羊”向“半羊”转型的重点过程。整只山羊”。新国标和二级配方注册下，“纯羊”成为标准。品牌通过产品升级寻求更大优势，竞争焦点发生变化。
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上游供应链“我比别人强”
过去，羊奶粉的主要竞争是上游资源的控制。奶源、羊乳清等核心原材料的“卡壳”是制约品牌进入和发展的核心因素。 “世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，陕西羊奶看富平。”陕西的羊奶源头支撑了一大批羊奶粉企业。近年来，一些企业加速全球化布局，进口羊奶源受到青睐。几家龙头企业几乎垄断了国外羊奶资源。
另一方面，羊乳清粉是目前全脂羊奶粉的最大制约因素。行业数据显示，90%以上的羊乳清资源在国外，但全球稀缺的羊乳清粉总量无法满足中国羊奶粉行业。的快速发展。对于企业来说，急需掌握羊乳清分离提取技术，就像“芯片技术”一样。
但随着一系列新规的实施，当牌桌上只剩下职业玩家时，上游供应链的竞争不再是“别人没有的我有”，而是“我有优势”当其他人拥有它时。”这也是2022年羊奶粉市场竞争的核心变化之一。
是否拥有更优质的奶源，是否突破技术创新的壁垒，是否拥有更先进的技术，都将是品牌竞争的筹码。
在“人比人强”的基础上，有机羊奶粉、A2蛋白羊奶粉、草饲羊奶粉、绵羊奶粉等差异化优势拉开了企业在产品端的距离。
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科研配方竞赛与升级
过去，羊奶粉最大的优势在于羊奶本身。脂肪球小不粘，有助于消化吸收，维生素和微量元素含量较高，致敏性较低……这些都是羊奶的天然优势，也是羊奶粉打开的原因并获得了市场和消费者的认可。原因。
但现在，市场上的玩家已经不再是以前的样子了。 “纯羊”只是门槛。与奶粉市场一样，羊奶粉也将进入更加激烈的“配方大战”。这时，科技研发实力将成为羊奶粉品牌的决定性因素。钥匙。
比如，飞鹤前段时间推出了行业首款新国标羊奶粉星飞凡卓舒，定位为“精准配方”。蛋白质添加标准为12g/100g，DHA与ARA比例为1:1.7，添加专利OPO，使SN-2棕榈酸高达67%，各项指标均有提升。通过新国标注册的北康熙一品羊肉定位为“超级配方”，具有高乳清蛋白比例、动物双歧杆菌Bb-12、OPO、橄榄油等突出配方优势。今年8月，美赞臣进军羊奶粉市场，推出定位“顶级吸收、低敏感”的产品纯皇冠。它以美赞臣“黄金比例+临床证据”为基础，添加拥有5项国内外专利的OPO结构脂质.
从这些龙头企业的布局可以看出，羊奶粉越来越强调“配方”优势，配方混合已成为大趋势。
