品质是基础
近年来,随着生活水平的提高和科学喂养理念的普及,婴幼儿辅食行业逐渐进入快速发展期。中国食品工业协会数据显示,近十年儿童辅食市场消费增速保持在20%左右。 2018年市场规模达305.68亿元。预计到2024年儿童辅食行业市场规模将达到436.23亿元。
越来越多的消费者开始选择婴幼儿辅食产品,并且更加注重宝宝的喂养。辅食的质量和安全尤为重要。提高辅食质量安全,不仅是对消费者的负责,也是企业立足市场的基础,也是行业发展的基础。
辅食是儿童成长的重要口粮,其质量和安全牵动着所有消费者的神经。许多消费者选择进口辅食主要是因为其安全可靠。
2019年发布的《辅食行业趋势报告》显示,2017年至2018年,欧美品牌贡献了辅食国内销量的一半以上。
今年天猫618辅食品牌战报中,辅食市场依然以进口品牌为主。销量前10名品牌中,佳宝、小皮、亨氏3个进口品牌占据前三名,国产品牌仅有4个。
目前的辅食市场,进口品牌和产品本来就更受欢迎,婴幼儿辅食进口也是一种趋势。此外,国内辅食品牌也在崛起。市场上国产和进口辅食品牌众多,为消费者未来的选择留下了更多空间。
因此,在内忧外患之下,国产辅食品牌必须提供更安全、更可靠的产品,才能不被淘汰。
质量应该与婴儿爽身粉相当
目前,婴儿辅食的质量和安全性还达不到婴儿配方奶粉的水平。但未来市场若想长期、规范发展,品质仍应与婴幼儿配方奶粉持平。
2016年起,国家还将婴幼儿奶粉抽检由季度抽检改为“每月抽检、每月公开”。这一监管计划使得婴儿配方奶粉的质量迅速提高。 “每月抽检”后,婴幼儿配方奶粉抽检不合格产品数量直线下降。目前,市场上销售的婴儿爽身粉基本都是合格产品。
此外,监管部门还对婴幼儿配方奶粉实行严格的配方注册制度,限制每个工厂生产的品牌和配方数量,导致婴幼儿配方奶粉市场品牌数量迅速减少。目前,各公司旗下有包括婴儿米粉在内的多个品牌辅食产品,每个品牌有数十种产品。
在严格监管下,婴幼儿配方奶粉行业明显发展迅速,值得辅食行业学习。未来,企业需要加强管理,监管部门也会提高管理水平。
品质推动行业发展
要知道,消费者在为幼儿选择辅食时,非常关心安全问题。艾媒咨询调查发现,受访网友在购买幼儿辅食时最关心的是安全问题,其次是营养、宝宝喜好和品牌知名度,价格因素排名靠后。
虽然家长们对幼儿营养保障有普遍共识,但由于辅食行业渗透率不高,目前添加辅食的人还不够多。我国幼儿辅食普及率仅为25%左右,远低于欧美国家,尚未上升到关键需求水平。
幼儿辅食需要持续的消费者教育,以提高渗透率和受欢迎程度。但如果辅食产品经常不合格,消费者对辅食的信任度可能会降低,不利于行业发展。只有当消费者信任某个产品或品牌时,才会选择消费它。
近年来,我国幼儿食品安全事件频发。消费者可能对补充食品持谨慎态度。只有安全的产品,才会放心地送给宝宝。因此,在质量取胜的时代,只有高品质的辅食产品才能打动人心,才是市场稳定发展的基础。