2021年9月24日，由中通传媒主办的“2021第四届中国营养食品大会”在安徽合肥举行。 Tirami作为战略合作伙伴受邀出席本次大会，与标杆渠道、跨界专家、行业媒体齐聚一堂，聚焦营养食品品类发展趋势、未来格局、专业化运营等行业关键问题。基于提拉米在母婴行业的突出表现，组委会授予提拉米2021中国营养食品行业银杏奖——年度行业品牌建设奖。
中国营养食品银杏奖是中通传媒设立的针对母婴儿童营养食品行业的荣誉奖项。旨在促进母婴儿童营养食品行业健康、规范、可持续发展，推动产品创新、品牌创新、研发创新和营销创新。推进孕妇婴幼儿营养食品第二类目标，促进孕妇婴幼儿营养食品产业健康发展。
坚定看好第二类母婴店
“我们仍然看好营养食品，我们仍然坚信营养食品将成为母婴店的第二品类。”中通传媒创始人兼总策划罗文高先生表示，当前时期已成为营养食品业务最困难的时期之一，成交难度较大。价格低，复购率低。
在巨大的竞争压力下，一些品牌放弃了长远，选择了快车道；一些门店不再将营养食品视为利润增长点，而是利润收割机，将营养食品作为补给品低价销售以拉动销量。而不是通过专业服务来推动销售。
2021年，受新生儿人口减少、COVID-19疫情等因素影响，大部分母婴营养食品品牌及门店销量均出现明显下滑。不过提拉米的表现却很稳定。这让不少参与的渠道商对今年提拉米的增长产生了怀疑。人们对渠道支持策略有着浓厚的兴趣。那么，Tirami 的渠道赋能有何不同呢？做出了哪些新的尝试和思考？
提拉米品牌创始人应荣科先生、中通传媒创始人罗文高先生也有同样的看法。他们都坚定看好母婴店作为第二品类的地位。应总以“营养食品品牌如何赋能渠道，回归专业”为主题进行对话，演讲透露出不少信息。
近两年，业界经常谈赋能，但不少赋能企业认为渠道需要赋能，但渠道却感受不到支持。最终不但没有任何效果，反而增加了运营成本。提拉米认为，只有关注渠道当前面临的痛点，并能够提出有效的解决方案，才是更有意义的赋能。
今年以来，渠道面临诸多困难。提拉米一直在思考提拉米的经销商和门店需要什么样的支持，并陆续推出了一系列赋能计划。
赋能要务实，聚焦经销商痛点
首先，经销商面临巨大的压力和风险。不仅区域竞争持续加剧，还面临资金压力和运营压力。这些痛点短期内很难自行改善，因此更需要品牌的支持。
提拉米认为经销商首先需要减轻压力，所以他不会主动进货，也不会给经销商施加压力。相反，他为经销商创造了更加宽松的经营心态，降低了经销商的资金压力和库存风险。
另外，仅仅减压是不够的。还要打造核心竞争力，为经销商提供快销产品。通过推出差异化、高标准的产品，比如最近推出的“高铁”产品，提拉米的产品具有独特的卖点，销售速度非常快，让经销商在市场上占据优势。
门店赋能聚焦消费者利益
今年母婴店最大的痛点是客流量减少，这是大环境决定的。如果大环境短时间内无法改变，那么唯一的办法就是提升自己，增强所在区域的竞争力，用有限的流量赢得更多的客户。
营养食品不是母婴店销售额占比较大的品类，但一定是能够凸显专业性的品类。营养食品可以增强商店与消费者之间的粘性。如果顾客在育儿上遇到困难，如果能立即想到商店，这样的商店就不用担心生意不好。因此，提拉米认为，赋能门店应该回归本质，即“一切商业的出发点都是为了让消费者受益”。因此，Tirami今年发起了一场空调门店攻坚战。
本次大会上，两家提拉米斯合作母婴连锁桂林朱莉的合作伙伴宁波碧丽芙荣获调理店奖。宁波碧丽芙总经理郑春雅女士也受邀开设了一家传统母婴店。主题演讲如何转型为调理店。
通过掌握更加专业、科学、全面的营养知识，门店可以根据顾客的实际需求，为顾客提供调理方案。这就避免了以往消费者不了解产品，商店根据利润推荐产品，导致消费体验不佳、用户流失的情况。简单来说，调理店更专业，更容易获得消费者的信任，从而增强用户粘性，留住更多消费者。
目前，母婴终端商品交叉销售现象非常严重，给门店带来了很大的困扰。不过，卖提拉米的店很少有这样的麻烦。今年，提拉米斯推出了追溯系统，严格管理交叉销售，取得了优异的成绩。代理商和专卖店评价非常高。
提拉米输出的这些赋能方案得到了良好的反馈，渠道感受到了提拉米的大力支持，增强了对提拉米的粘性，进一步提升了提拉米在门店的地位。
Tirami创始人应荣科先生为获奖频道颁奖
2022年加强核心门店赋能
就目前情况来看，2022年母婴渠道竞争依然严峻，市场持续减量。更多品牌退出市场，母婴店数量减少，入驻品牌数量也会减少，这将更具挑战性。品牌和渠道专业知识。这是危机，但也是机遇。
母婴营养食品品牌对终端的影响力不能只用终端门店数量来衡量，更重要的是核心门店数量。提拉米2021年能保持稳定发展，核心店发挥主要作用。
2022年，提拉米将从两个方面努力。一是重点和资源支持核心门店发展，帮助门店提升竞争力。同时，Tirami也会高度重视那些愿意与Tirami加强关系的门店，并尽最大努力给予支持和帮助。
另一方面，提拉米也在不断完善自己。要成为门店的核心品牌，不仅仅是与渠道建立良好的关系、提供良好的营销政策，还必须具备成为门店主品牌的条件。提拉米将加强品牌营销，从过去依靠渠道为品牌引流，逐步转向品牌为渠道拉动流量。
总体而言，虽然当前母婴行业发展遇到诸多困难，但提拉米经受住了考验。 Tirami也为未来的挑战做好了充分的准备，并有信心与渠道合作伙伴共同应对。
