鲜榨牛奶2小时内到达生产车间，最快28天送达客户手中。 ——飞鹤“2小时生态、28天生鲜直达”已成为行业标杆，引领全球婴幼儿配方奶粉行业生鲜升级。而这正是飞鹤建立智慧供应链和智慧销售体系的结果。
2018年，飞鹤确立“3+2+2”数字化升级战略，全面切入服务端、供应链、生产端，掀起了传统制造业的数字化转型。几年来，飞鹤与用友等合作伙伴携手，聚焦智慧供应链、智慧销售，取得了丰硕成果，有力支撑了公司快速发展。
飞鹤在数智化方面的推进所带来的影响不仅在于公司内部价值链的重塑，更广泛的范围内，它以领先品牌的示范效应带动了整个产业链的完善和成长。正如飞鹤乳业CIO冯海龙所言，“领导品牌要始终引领新的商业模式，必须在产品、商业模式、管理上领先，才能持续成为领先品牌。” 。
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主动寻求改变
“3+2+2”数字化升级战略支撑业务增长
百年基业非一日建成。可持续发展的企业、走在行业前列的企业，往往不是被动变革，而是主动求变。
作为中国最早的乳制品企业之一，飞鹤也是乳制品行业第一家打造全产业链的乳制品企业。 2010年之前，飞鹤敏锐地意识到信息化、数字化将成为未来企业发展的新动力，开始在工厂部署信息化系统。 2012年，飞鹤推出了产品追溯多重编码系统。随后几年，飞鹤实现了公司从原材料采购、加工制造、仓储物流全产业链的信息化整合。
2018年，飞鹤确立了“3+2+2”数字化升级战略。具体来说，依托智能制造、ERP系统建设、智慧办公等“3”项具体IT项目，以“2”数据中平台、业务中平台作为统一支撑，支撑新零售、智慧供给。实现全链条“2”核心经营目标，从而推动产业链转型升级，赋能高质量可持续发展。
作为婴幼儿奶粉领域的龙头企业，飞鹤原有的渠道力和市场销售能力有目共睹，而“3+2+2”战略提出的智慧销售和智慧供应链的数字化愿景，都是飞鹤的对大环境的反应和飞鹤的敏锐感知，也是飞鹤作为行业龙头努力寻找新的业务增长点。
企业实现市场增长主要有两条路径：一是增量用户运营，二是存量用户运营。飞鹤在增量用户运营方面拥有丰富的经验，在品牌推广和定期线下活动方面取得了良好的效果。 “更适合中国宝宝体质”的理念深入人心。近年来，在强大的大数据采集、统计和分析的基础上，飞鹤在现有用户的运营上做出了许多新的尝试。
例如，搭建智能销售平台。销售平台提供多渠道、多触点的数据采集方式。通过数据综合分析，了解用户画像和行为，实现精细化、集团化运营。同时，销售平台为渠道商、经销商、门店、营养顾问等提供整套运维系统，让渠道订购、仓储、物流、对账、产品促销政策等环节和信息一目了然。实现智能化、自动化协同，实现完整的从仓库到经销商再到门店的跨业务环节，为终端销售决策提供重要参考。
此外，对于很多企业来说，传统供应链以“区块”模式运作，采购、生产、物流等业务相互独立。这种模式的缺点是各个环节的数据都是独立的，呈现信息孤岛状态，影响企业经营者的决策效率和准确性，也无法与供应商、经销商协同做出严谨的市场判断并形成更明智的销售预测。
为了打造协同运营的智慧供应链，提升渠道运营能力和效率，飞鹤在数字化智能系统建设中也考虑到供应商和经销商，实现渠道的数字化管理。
在建设过程中，飞鹤致力于通过系统共享公司内部及供应链上下游的数据和计算结果，实现便捷的供应商管理、采购合同管理、采购业务流程管理，强化飞鹤与供应商的关系。合同、采购订单、发货、发票对账、付款等环节高效协作。系统可以根据经销商的信用额度自动匹配仓储和物流，经销商可以通过系统管理自己的订单、库存、物流、发货、产品流转等问题；物流实时跟踪系统，一键生成运输计划，实现全渠道库存和货流精准管控；同时，它与促进结算的金融系统相连。
截至目前，飞鹤已帮助上下游合作伙伴共同构建和发展数字智能能力、系统能力和分析能力，将数字智能流程从企业内部延伸至产业链，实现与利益相关方的共同成长，助力行业进步数字智能领域为产业发展做出了巨大贡献。
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智能决策
全链路数字智能提升业务流程效率
飞鹤乳业CIO冯海龙认为，“数字化升级是业务+技术的双重变革”。想要成为真正的数字化智能乳制品企业，需要构建以产品创新和工艺质量为核心的协同生产体系，以财务、税务和人性化服务为核心的集团化运营管理体系，全方位的服务体系。以终端客户服务为核心的渠道数字化销售体系和以优化协作为核心的供应物流保障体系。
近年来，飞鹤与用友的合作主要集中在智慧供应链和智慧销售两个方面。通过将飞鹤的线下业务搬上线上，打造了采购、生产、仓储、物流、经销商和终端渠道的全面整合。环节数字化有助于实现智能决策，从而提高整个业务流程的效率。
飞鹤与用友合作，通过数字化平台实现了从生产端、渠道端到销售终端的全流程渠道可视化和管理流程可控。在智能生产端，系统自动获取原奶信息、质检结果、标准配方信息并制定备料计划。生产完成后，自动接收完成数据并实时生成生产报告。相关管理人员可以快速收到实际产量消耗报告，方便调整生产策略。
在采购方面，数字化平台加强了供应商管理。通过对供应商的数据分析，我们可以了解其经营状况，从而降低自身风险，实现飞鹤与供应商在合同、采购订单、发货、发票对账、付款等方面的高效协作。
对于渠道端和销售端，通过渠道云联动经销商，实现渠道订货、订单审批、仓储分配、物流调度的自动协同。经销商可以通过PC端或手机商城在线订购，系统会根据经销商的信用额度匹配订单，并自动匹配仓储物流。在飞鹤的智慧供应链系统中，经销商还可以在线进行对账和查询。查看和操作信用、库存、物流状态、新品推荐、产品促销政策等多维度信息。
智慧销售的核心是线上线下的双赢。飞鹤专门为经销商设计了相应的版块。经销商可以通过飞鹤系统申请、变更、取消店铺设立，系统根据区域供应范围自动筛选供应。经销商，支持经销商跨区域供货和同店多个经销商供货；同时，系统还可以根据地区和相关信息自动匹配价格和促销政策，将经销商的整个业务流程整合到一个系统中。
智慧销售是随着云数据、大数据、社交媒体的发展，线上线下结合的新型销售模式。智慧销售下，我们表面看到的是销售方式的改变。本质上是企业数字化升级过程中数据基础设施提供的AI分析和全流程维护。飞鹤的全面数字化为智慧销售提供了基础。飞鹤实施线上线下数字化，形成了全面的数字资产，消除了信息孤岛。智慧供应链+智慧销售的双保险模式不仅为运营商提供预警展示和策略参考，还可以通过消费者行为的预测反馈到生产计划中，提高整个供应链的运营效率。增强业务收入。在飞鹤“智造”体系下，计划带动产销协同和干线物流，订单带动产品直销终端。鲜榨奶在4下暂存10分钟内，通过低温安全运输车在2下保存。数小时内即可送到工厂开始加工，28天内即可到达消费者手中。高效的供应链最大程度保证了产品的新鲜度。 “2小时生态，28天直达生鲜”已成为行业标杆。
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在阳光明媚的日子修理屋顶
利用数字智能系统打造新的竞争优势
通过迈向全球数字化，飞鹤转型的影响不仅仅局限于公司内部价值链的重塑。在更广泛的范围内，以领先品牌的示范效应带动了整个产业链的完善和成长。
“我们第一阶段的难点是打造飞鹤内部的数字化系统能力，下一步我们要共同为上下游合作伙伴打造数字化能力、系统能力、线上线下服务消费者的能力。”正如冯海龙所说，飞鹤“3+2+2”数智战略体系不仅通过企业内部同源数据实现“上下游协同”，而且“与上下游行业合作伙伴合作，实现双赢”。内部和外部的改进。”我们将共同助力中国乳业迈向高质量发展。
事实上，飞鹤的营收连续五年保持两位数增长。为什么发展得这么好的飞鹤仍然选择自上而下的变革？
2020年，疫情席卷全球，很多行业都受到影响。冯海龙认为，“疫情带来了挑战，但同时也是一个机遇。它（疫情）迅速把未来的场景拉到你面前，让你看一看。未来的场景也可以是这样的。让我们快速思考如何在几乎离线的停滞状态下继续开展业务活动。”虽然飞鹤由于数字化较早，品牌规划合理，受到的影响相对较小，但作为领先品牌，疫情让飞鹤意识到“晴天修屋顶”的需要。
数字化智能不仅是当今企业的发展机遇，更是企业生存和发展的必需。但企业数字智能的推进需要围绕企业战略，而不是为了数字智能而数字智能。企业的数字化智能化升级有三个层次：第一个层次是适应当今数字化商业环境，保证最基本的生存；第二个层次是适应当今数字化商业环境，保证最基本的生存；第二个层次是以问题为导向推进数字化智能化，解决企业突出问题；第三个层次是利用数字智能系统构建新的竞争优势。
也就是说，企业只有成功跨越前两个层次，才能进入第三个层次。因为在第三个层面进行的商业创新意味着更大的投资、更多的预算和更包容的不断实验的环境。对于飞鹤来说，利用全球数字智能体系构建新的竞争优势，更轻松地在下一个消费时代保持领先优势，从而带动整个行业的高质量发展。
“在现有的‘3+2+2’基础上，未来我们可能会做归因分析，强化系统算力的预测和推荐功能，让更多的数据匹配更多智能的场景和业务。” ”。在思考未来时，冯海龙表示：“飞鹤在很多业务系统、IT系统的建设上，已经到了无人区。我说的无人区，就是没有人做过，也没有供应商提供。”相应的解决方案，我们只能自己摸索和探索，我们没有参考资料，没有丰富的经验可以借鉴，也没有一家公司能够设计出一套系统来满足所有的需求，所以我们只能根据自己的想法继续探索。 ”
这种无人区的探索，正是商业创新的第三个层次。这不仅需要勇气和责任，正如冯海龙所说：“我们总是愿意成为第一个冲上去、尝试的人，因为这是领导品牌的自我修养。”
