2021年3月20日，正是“春味鲜”的春分时节。作为鲜奶行业的“新鲜引领者”，维港乳业在品牌诞生地南京成功举办“守护营养，引领新鲜未来”活动。第六届卫冈巴氏奶节暨合作伙伴大会主题。
现场众多行业专家齐聚，与伟刚共同探讨巴氏奶在后疫情时代的独特健康价值和巨大发展潜力。同时，维港重磅新品智纯5小时鲜奶也在会上发布，用时间定义品质，开启鲜奶新时代！
维港始终秉承“喝高品质、喝新鲜、喝当天”的品牌理念，致力于打造有价值的活性营养鲜奶！
（第六届维冈巴氏奶节暨合作伙伴大会）
后疫情时代，鲜奶潜力巨大
全球疫情蔓延势头逐渐放缓，但关于提高身体免疫力的讨论依然热烈。
在钟南山、张文宏等专家的号召下，越来越多的人认识到日常饮用牛奶对于补充营养、提高免疫力的重要作用，而富含活性营养价值的巴氏奶已成为一、二线牛奶。产品。乳制品深受城市消费者喜爱，市场渗透率和销量不断增长。
市场和消费者的选择，为维港乳业长期坚持的“新鲜战略”写下了有力的证明。多年来，维港乳业始终追求“新鲜、健康”，不断提升全产业链的新鲜保障能力。
此外，为了普及喝奶的科学知识，让更多消费者了解巴氏低温鲜奶的营养价值，维港乳业历年多次举办巴氏鲜奶节，促进乳制品行业健康发展，推广低温鲜奶。他为营养价值科学的普及做出了巨大的贡献。
会议还通过新浪微博进行了在线直播，吸引了无数网友观看，让更多人看到了低温鲜奶所蕴含的巨大营养价值。
会上，中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚庆表示，奶业发展利国利民，造福亿万人民。始终坚持“生鲜战略”的维港乳业起步早、基础扎实、朝气蓬勃。他是巴氏奶的倡导者、引领者和引领者。
刘亚庆还提出，维港作为中国乳业20强企业之一，要继续积极高效强化乳制品生产，深耕巴氏杀菌产品，为推动乳业高质量发展而不懈努力。
（中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚庆致辞）
来自尼尔森的快消品业务增长经理顾问带来了《2020年液态奶行业》精彩专题报告。他以严谨的数据为支撑，分享了后疫情时代液态奶市场表现和消费者需求。
（2020液态奶行业分享报告）
国家乳业科技创新联盟副理事长顾家胜从专业角度详细讲解了“为什么要喝牛奶”、“什么是好鲜牛奶”等问题。他还坦言，巴氏杀菌低温鲜奶含有丰富的营养价值，有其独特的特点。活性营养素对于提高免疫力非常有益。
此外，顾嘉胜还表示，优质奶工程对乳制品全产业链提出了严格要求，对于让市民喝上好鲜奶具有重要意义。 2018年，维港乳业顺利通过“优质奶工程”验收，跨入我国优质奶行列。这意味着维港乳业在提升乳品产业链效率、加强产业链各环节标准化、现代化方面取得了巨大成就。
（国家乳业科技创新联盟副理事长顾家胜）
随后，来到会场的行业专家围坐一桌，共同探讨低温鲜奶的营养价值，洞察低温鲜奶的市场潜力。在这场精彩的圆桌论坛中，专家们一致表示需要将低温鲜奶普及给更多消费者。牛奶知识紧迫、必要、重要，而优良的奶源、灭菌温度和冷链物流保障能力是确保低温鲜奶“触手可及”的重要保障。
对于维冈来说，持续为消费者提供新鲜好牛奶的前提是最大程度地保留牛奶中的活性营养成分。灭菌温度从85降至80，再从80降至78。 “越来越低”的灭菌温度背后，是维港乳业科学解释健康、用数据解读生活的真实写照。
（圆桌沙龙）
因爱而生，做新鲜品质的守护者
在这场精彩的“生鲜盛宴”上，维港乳业副董事长江林正为大家带来了维港生鲜战略专题报告，详细介绍了生鲜奶源、生鲜技术、生鲜冷链、生鲜体验四个维度。维冈新战略体系。
（维港生鲜策略专题报道）
多年来，维港乳业持续坚持“先建牧场，后建市场”的理念。在苏湾地路区建设了多个生态科技牧场，精选全球优质牛品种，为达到远高于国家标准、欧盟标准和美国联邦法规的原奶标准提供了有力保障以新鲜、优质的奶源满足高品质的消费体验和营养需求。
不忘初心、更不创新的维港乳业，以“新鲜科技”赋能行业，借助产业研究院、气象研究院，锁定营养、保障新鲜，利用庞大的冷链网络和全冷链平台作为基础支撑，时间会将来自卫港的新鲜营养、保护和关爱带入千家万户。
要了解牛奶，还必须了解消费者。
面对消费者需求的快速变化，维港持续加速鲜奶产品优化升级，推出高端鲜奶“知春”品牌，完善鲜奶格局，正式进军植物基和奶酪市场。 2021年，一个致力于为消费者提供健康食品，让生活更美好的新品类。
此外，维冈还着力打造“维冈天天点单”电商服务平台和线下烘焙体验店维冈“牛牛的店”，为消费者带来身边新鲜的体验，并通过“万人围观维冈” “岗”工厂、牧场体验游和“生鲜教育”活动，让维岗的新鲜更加透明，让维岗的消费者更加安心。
（线下烘焙体验店维港“妞妞店”）
用时间诠释新鲜，看韦刚乘风破浪
在持续提供高品质生鲜奶的同时，维港致力于提升产业链优势，打造以生鲜奶源、生鲜技术、生鲜冷链、生鲜体验为核心的生鲜战略竞争力，让生鲜更新鲜、更快，并且更容易获得。在这样的创新思维下，维港乳业在本次大会上发布了知春系列重磅新品——维港知春5小时鲜奶，并在会上举行了“知春五小时苏果仪式”。
（五小时到淳苏果大典）
优质西门塔尔奶源，3.8克天然蛋白质：
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山。它们的平均乳脂率很高，被称为畜牧业的全能牛。与广告较多、知名度较高的荷斯坦牛相比，西门塔尔牛产出的牛奶蛋白质含量更高，是生产高端乳制品的优质原料。
此次发布的维港至淳5小时鲜奶，采用西门塔尔奶源，蛋白质含量3.8g/100mL，天然钙含量110mg/100mL，保证了维港至淳5小时鲜奶的品质。
从工厂到您身边，5小时新鲜到达：
只有当距离足够近时，它才是新鲜的。这就是维港至纯5小时鲜奶名称的由来。这也是维冈为消费者获得极致新鲜体验的保证。
作为中国十大冷链企业之一，维港在华东地区经营已超过90年，拥有完善的仓储网络和运输系统，以优质的冷链运输服务保障产品质量。依托强大的冷链物流体系，知春5小时鲜奶从工厂到消费者手中仅需5个小时。没有什么比这更新鲜的了。
依托根植于品牌的“新鲜基因”，坚守品质，维港在国内鲜奶创新者的道路上走得更远、更强。 “喝高品质、喝新鲜、喝当日”是维港乳业坚定不移的目标和不懈的追求。
崭新未来，看韦刚！
