近日，Lumina Intelligence发布的《美国益生菌补充剂电商报告》指出，美国市场上有196种定位免疫支持的益生菌产品。虽然消化健康仍然是美国益生菌的重要健康定位，但免疫支持是第二受欢迎的定位，2020 年上半年在线评论增长了26%，7 月份达到179,000 条。
美国是通过电子商务销售益生菌补充剂的最大市场。尽管过去十年益生菌补充剂的销售量很大，但一些行业观察家预测，发酵食品以及食品和饮料中更多的益生菌选择将减缓益生菌膳食补充剂的销售。
然而，全球大流行颠覆了这些预测。随着人们对免疫支持的兴趣增加，消费者越来越意识到肠道及其微生物组在免疫功能中的作用，许多公司报告益生菌补充剂的销量显着增长，其中一些公司报告2 月和3 月的同比增长高达15 -20%。例如，杜邦营养生物科学公司进行的研究发现，美国消费者中益生菌的使用率从研究开始前六个月的15% 增加到5 月份的25%，增加了66%。
市场上有多种益生菌产品可以为消费者提供相对相似的健康益处，特别是在免疫和消化方面。一个产品很难脱颖而出，因此市场竞争也很激烈。
消费者市场筛选意识不断增强，可以轻松在线比较产品功能。有些人只是认为评论的人越多越好。他们会查看CFU 的剂量、产品中的含量、健康/功能声明，然后决定购买。但在点击购买按钮之前，他们还会查看客户评论的数量以及人们的评论。
如果产品的评分低于4 星，消费者在购买时会三思而后行。他们想要的是其他产品用户保证产品按预期工作，而不是广告保证。
还有一群消费者开始通过查看评论和评分的数量来搜索他们的产品。当然，它们在零售商平台上展示的内容受到幕后运行的复杂算法的影响，这些算法有利于吸引消费者并带来更高满意度的产品。因此，评论越来越多地决定产品在零售商页面上的显示位置，无论是显示在第1 页还是第100 页。
在当前的电商平台中，顾客评价越来越受到重视。制造商需要在线了解哪些益生菌受欢迎以及其配方中有哪些关键成分，因为此页面成为产品开发的先决条件。例如，益生元和益生菌补充剂在美国获得更多评论和更高评级。制造商还需要了解消费者正在寻找什么好处，并在准备营销材料或计划新产品促销时将此作为指导。
随着美国益生菌供应量急剧增加，市场竞争也随之加剧。倾听消费者的声音并对他们不断变化的需求做出快速反应至关重要。
