随着当代父母对精细化育儿的需求日益强烈,越来越多的消费者青睐营养、安全、高品质的零食和辅食,这也带动了零食和辅食市场的快速发展。
中国儿童产业中心发布的数据显示,80%的家庭中,儿童支出占家庭支出的30-50%。儿童家庭人均消费为17000-25500元,每年儿童消费市场约为3.9万亿元-5.9万亿元。其中,零食和辅食在儿童消费支出中占比较大。
然而,许多零食和辅食产品的生命周期相对较短。如何延长零食、辅食的消费“寿命”,是企业需要思考的问题。
市场竞争激烈
哪里有产品,哪里就有竞争,随着辅食市场越来越火爆,各大企业纷纷加入辅食市场,使得行业竞争日益激烈。
据相关数据显示,预计2019年至2023年休闲食品补充剂的年复合增长率将达到10%至15%,市场规模将达到千亿级别。其他数据显示,2019年全球零食销售额达6050亿美元,其中儿童零食占比最大。
因此,各大公司都想分得“一杯羹”。比如,三只松鼠推出了小鹿蓝蓝。据生意顾问数据显示,小鹿蓝蓝已连续五个月霸占幼儿零食排行榜;截至今年1月23日,小鹿蓝蓝冻干奶酪块已售出1,197,155块。
以米粉起家的贝因美也进军休闲食品市场。旗下萌乐宝品牌推出了酸奶溶豆和可爱的星星泡芙产品。
在激烈竞争的背景下,如何占领更多的市场份额、俘获更多的消费者是企业正在思考的问题。品牌商也在尝试各种方式来留住消费者,而延长产品的消费周期是很多企业正在尝试的方法。
从产品延伸
据观察,辅食和零食都通过分阶段喂养、在不同阶段添加不同的营养素来延长消费周期。
比如占据辅食市场半壁江山的米粉,原本是6个月左右开始婴儿的辅食。一些消费者将其视为过渡产品,使用寿命只有半年左右甚至更短。生命周期是分阶段延长的。增长到至少半年,这也给了消费者更好的选择。
这样,将儿童的成长划分为不同的阶段,让消费者在购买时更方便、更容易选择。还可以延长零食、辅食的生命周期,有利于零食、辅食行业更好的发展。
零食和辅食扩展到年龄较大的儿童
辅食产品的销售寿命不会太长,因此行业想要扩大消费者范围,就必须不断升级产品。目前,行业内一个明显的现象是辅食向大龄儿童延伸。
行业内有很多食品是针对3-6岁的儿童,甚至是3-12岁的大儿童。例如,新锐儿童食品品牌“七须多毛毛”就推出了具有中国传统特色的儿童零食,如山楂条、红薯干、紫菜等零食产品。
这些企业充分表现出了延长辅食消费周期、关注大龄儿童消费的兴趣,并陆续推出了相关产品。大家都想扩大消费范围,延长零食、辅食消费的“生命周期”。这就是整个零食、辅食行业正在做的事情。
延长消费周期利好行业
目前,休闲食品补充剂市场虽然增长迅速,但总体而言,市场规模仍然较小。
事实上,无论是休闲食品补充剂的细分,还是关注更广泛的消费对象,延长品类消费周期,这些都是这个行业做出的改变和进步,细分休闲食品补充剂市场,为婴幼儿提供针对性的产品。不同年龄段的孩子。零食和辅食的发展,对行业来说是利好。
因为很多品牌本身就有品牌效应,有忠实的消费者,所以基本上都有自己的流量。当其业务延伸到婴幼儿零食领域后,该品牌原有的忠实粉丝很可能会继续信任该品牌,也可能会吸引新的消费者进入。
加强细分品类的联动消费,将为公司带来更多效益,也拓展了整个辅助零食消费市场。