孩子的饮食是否合理,能否满足正常需要,需要注意的地方很多!
想让孩子吃好,请遵循“七点建议”
1.每周至少吃25种食物
均衡的膳食结构是保证人体营养需求和健康的基础。食物多样化是均衡饮食的基本原则。每日膳食应包括谷类和薯类、水果和蔬菜、畜、禽、鱼、蛋、奶、大豆、坚果等食物。建议平均每天摄入至少12种食物,每周摄入至少25种食物。
2.多吃水果、蔬菜、牛奶和大豆
蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。牛奶和大豆含有丰富的钙、优质蛋白质和B族维生素。坚果是饮食的有用补充。建议每餐都有蔬菜,每天吃水果。
为了满足骨骼生长的需要,必须保证每天饮用300ML的牛奶及乳制品或等量的乳制品,经常吃豆制品,适量吃坚果。
3、吃牲畜肉时,应选择瘦肉。
鱼、禽、蛋、瘦肉可提供人体所需的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等。有些还含有较高的脂肪和胆固醇。动物性食品建议优先选择脂肪含量相对较低的鱼类和家禽。鱼肉中含有较多的不饱和脂肪酸。鸡蛋富含多种营养成分。吃畜肉时应选择脂肪含量较低的瘦肉。少吃或不吃熏肉和腌肉。
4、少盐、少油、清淡饮食
我们应该养成清淡饮食的习惯,少盐、少油、少糖。每人每天食盐不超过5克,食用油不超过25-30克,添加糖不超过50克,并应控制在25克以下。
5、一日三餐的时间要相对固定。
儿童青少年消化系统的结构和功能尚处于发育阶段。一日三餐的合理、规律是培养健康饮食行为的基础。饮食应清淡,少外出就餐,少吃高能量、高脂肪、高糖的快餐。
一日三餐的时间要相对固定、规律、定量,吃饭时细嚼慢咽。早餐提供的能量应占全天总能量的25%30%,午餐应占30%40%,晚餐应占30%35%。
每天吃早餐,保证营养充足。至少应包括下列食物中的三种或三种以上:谷类和薯类、肉蛋类、奶类、豆类及其制品、水果和蔬菜。午餐在一天中起着承上启下的作用,所以一定要吃好。晚餐要适量。少吃高盐、高糖或高脂肪的快餐。如果吃快餐,尽量选择有蔬菜和水果的快餐。
6、喝足水,每天少量多次,喝足水
6至10岁儿童每天服用800-1000ML,11至17岁青少年每天服用1100-1400ML。如果天气炎热或运动时出汗较多,应多喝水。喝水时应少量多次地喝。感到口渴时不要喝水。课间可以喝100-200ML左右的水。
7.少喝或不喝含糖饮料,不喝酒
选择卫生、营养的食品作为零食;水果、可生吃的新鲜蔬菜、牛奶、大豆及其制品、坚果等均可作为零食。油炸、高盐或高糖食物不适合当零食。大多数饮料都含有大量添加糖。尽量少喝或不喝含糖饮料,不要用饮料代替饮用水。你必须学会阅读产品标签上的营养标签,选择“碳水化合物”或“糖”的含量。低饮料。
儿童和青少年的器官功能尚未发育完全。这个时候喝酒会对身体造成严重损害。因此,禁止饮酒。
另外,避免盲目节食或采取极端的减肥方法来控制体重。遵循进餐规律,放慢进食速度;年幼的孩子可以用较小的餐具吃饭,帮助他们养成定量进食的习惯。家长应该自己养成合理的饮食行为,以身作则,鼓励孩子健康的饮食行为。应及早发现和纠正偏食、挑食行为,调整食物结构,增加食物多样性,提高孩子对食物的接受能力。
儿童正处于发育的关键阶段,对营养的需求很大。因此,家长一定要特别注重均衡饮食,积极调节孩子的身体,促进孩子对营养物质的消化吸收,帮助孩子健康成长。