每年的315消费者权益日都是消费者关注产品质量和健康安全的重要时刻。结合今年的315，酵母蛋白4.0先驱者安琪纽特计划向公众开放酵母营养科技馆，公开产品生产工艺，普及酵母营养的前沿成果。
智能制造引领行业标准
作为全球酵母营养保健食品第一品牌、中国孕婴童营养品领先品牌，安琪坚果打造的酵母营养科技馆是全球首家以营养为主题的酵母营养科技馆。以酵母培养和酵母营养为核心内容的科技馆。在这里你不仅可以了解到神奇的酵母是如何产生的，了解神奇的营养酵母，还可以通过光影互动的沉浸式体验了解酵母营养的前世今生。此外，您还可以深入了解天使坚果的透明智能工厂，看看机器人如何在无人车间里神奇地工作。
对于任何企业来说，将生产流程开放给公众检查是需要信心的。安琪纽特的底气或许在于其行业领先的生产标准和智能化生产技术。 “感觉很有科技感！”这是很多人第一次参观安琪坚果透明智能工厂时的感慨。在这样的智能工厂里，各种机械臂和机器人忙碌在一线。目前，安琪坚果已实现卸垛、空罐输送、灌装旋盖、装盒、防伪数据、装盒、裹包、上架全流程自动化。这背后是硬核的智能制造实力。
据了解，将于2020年建成投产的安琪坚果细胞源（酵母）营养保健食品数字化工厂，是工信部重点智能制造项目，也是目前国内数字化程度最高的项目。中国营养保健食品生产基地。项目全面集成SAP系统、MES系统、SCADA系统、WMS系统，实现产品质量全程追溯和敏捷柔性制造。配套的智慧仓库采用WMS（仓库自动化管理系统）系统，实现全程无人化、无纸化作业。此外，2012年建成投产的安琪坚果保健食品药品GMP车间，是华中地区最大的双GMP认证生产基地。
在强大的智能制造能力的支撑下，加上安琪坚果自身极其严格的生产标准，高质量、稳定的生产成为可能也就不足为奇了。自品牌创立以来，安琪坚果不仅牢牢守住食品安全底线，更以高性价比的产品引领行业标准。多年来，品牌和产品屡获殊荣。去年，安琪坚果不仅获得世界跳水冠军胡亚丹、国际武术冠军王兵推荐，还荣获2023 CBME AWARDS中国孕婴童行业年度影响力品牌奖、2023 The Origin奖影响着婴童行业的进步，品牌奖是婴童行业两大重量级奖项，体现了行业和消费者的认可。
科研实力驱动创新引擎
“酵母蛋白粉确实是增强自我保护的尖子生！” “饭后喝一袋乐活酵母蛋白饮料，我的渣胃就靠它了。”社交媒体平台上对Angel Newt的评论这两位明星对于消费者来说并不陌生，天然营养品酵母蛋白的发源地也在Angel Nuit的校园内。
如果说智能制造的硬实力是产品产量和质量的保障，那么科研软实力就是品牌恒久的生命力。对科研的慷慨投入也是公司长远思考的体现。
据悉，安琪坚果拥有约1000平方米的中心实验室，拥有仪器设备130余台，包括高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等精密仪器。仪器室、微生物检测室、理化检测室、包装材料检测室等功能齐全的分析实验室一应俱全。
同时，Angel Nuit建立了营养健康研究院、母婴营养研究院、营养研究平台、博士后科研工作站等研发平台。依托安琪国家企业技术中心和宜昌生物技术平台，形成了以博士生导师1名、博士后3名、博士5名、硕士109名为核心的营养健康研发团队。科研实力不容小觑。
酵母蛋白针对的是国人的肠道健康。安琪坚果研发团队历时三年，收集全国超过10万不同地区、气候、生活习惯的用户，进行肠道健康样本分析研究，为消化不良的用户提供解决方案。为改善肠道生态而开发的最佳解决方案。去年，国家卫健委批准酵母蛋白为新食品原料。安琪坚果不仅为市场提供了易消化、易吸收的营养选择，更用实际行动支持国家“粮食安全”和“双碳”战略。有效地实施它。
安吉尔纽特校园里有一块石碑，上面刻着令人难忘的三个字“良心、爱、智慧”。除了用良心打造品质、用智慧不断创新，安琪纽特也持续用爱心回馈社会。不仅关注贫困地区妇女儿童，多次发起帮扶捐赠，还将“全民健康生活方式行动”、线上线下“妈妈课堂”等各类营养科普教育项目纳入范围的基本市场服务。向广大消费者普及营养知识，传播健康理念，彰显企业责任。
相信未来，安琪纽特仍将秉承“良心、爱心、智慧”的经营理念，坚持以科技创新为发展引擎，特色高品质产品，提供更多高科技满足全家人健康需求的产品、安全高效的营养健康产品和服务不断提升客户价值体验，持续引领行业新发展格局。
