近日,中国质量新闻网走访新疆多个市县发现,除了专卖店外,不少街头杂货零售店也在销售骆驼奶粉产品,甚至夜市、路边摊上也摆着鲜花。露绿“正宗”骆驼奶粉。在国内其他地区,骆驼奶粉往往通过“特产展销”到达消费终端。
走在新疆街头,小商店甚至路边摊上都有卖骆驼奶粉的。
在特产展销会上,20至30元一包的所谓骆驼奶粉也很常见。
如果你打开各大购物网站,你会发现“骆驼奶粉”品牌众多,单罐产品价格相差很大,从20多元到700、800元不等。一些B2B平台上的价格更是离谱。一罐奶粉的价格可以低至几块钱,而且还代发货。中国质量新闻网从新疆奶源了解到,一公斤鲜骆驼奶平均收购价在50元左右,加工1公斤奶粉大约需要8公斤鲜奶。可以看出,这些产品的价格明显低于成本。
在B2B平台上,一罐骆驼奶产品的价格可以低至几块钱,而且还代发货。
中国质量新闻网经过一系列调查发现,——目前,国家对骆驼奶粉的生产监管还没有明确的规定,只有地方标准和企业标准编制的一些标准。例如,新疆颁布了《新疆维吾尔自治区地方标准(DBS 65/014-2017)》,规定——骆驼奶粉是以生骆驼奶为原料制成的粉状产品;配制骆驼奶粉,是以生骆驼奶或其加工品为原料,添加其他原料制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。
由于标准不强制、监管难度大,导致市场混乱。大量骆驼奶含量极低的“固体饮料”也打着“骆驼奶粉”的旗号出售。中国质量新闻网建议,消费者在购买骆驼奶粉产品时,应谨慎选择价格低于正常价格的产品,并注意以下细节:
1、注意生产标准:如果生产标准为DBS 65/014-2017,则遵循上述新疆地方标准。乳固体含量标准明确。即使配制骆驼奶粉,含量也不得低于70%。
GB/T 29602开头的标准是“固体饮料”的国家推荐性标准,但其蛋白质含量要求极低。
DBS 65/014-2017是新疆骆驼奶粉标准。即使配制骆驼奶粉,乳固形物含量也不得低于70%。
GB/T 29602开头的标准为“固体饮料”标准,其蛋白质含量要求极低。
2、注意成分表:
配料表按照材料添加量从多到少排序,主要原料排名。很多所谓的“骆驼奶固体饮料”或“骆驼奶蛋白粉”、“骆驼奶营养粉”的成分表中都有“大豆蛋白粉”或“米粉”,而骆驼奶粉则列在最后,这意味着骆驼奶粉的含量可能微乎其微。
纯骆驼奶粉的唯一原料应该是生骆驼奶。
3、查看产地信息:
骆驼奶是当地的一种特殊乳制品,对奶源有特殊要求。非奶源地区缺乏原奶,大规模生产奶粉等深加工产品的可能性较低。另外,在没有国家标准的情况下,新疆等地都有地方标准,正规企业的产品相对有保障。