随着90后、95后逐渐成为育儿“主力军”，他们在推动母婴行业的“洗牌”，也在催化着千亿级婴童零食的快速崛起。食品工业。
今年上半年，朵猫猫、秋田曼曼、宝宝郎兰、米小丫等6个儿童保健食品创业项目陆续获得融资。米小芽成立仅5年时间，已完成4轮融资。公开信息显示，其产品销量正以每年2000%的增速持续爆发式增长。许多初创公司的背后都有梅花资本、真格基金、顺为资本、天图资本等知名投资机构。
数据显示，2019年以后，婴幼儿辅食市场进入快速增长期，年复合增长率达23.1%。据华盈资本测算，2023年儿童零食市场规模预计将达到1500亿元。
据相关业内人士分析，“现阶段，我国幼儿辅食的普及率较低，只有25%左右，而在欧美国家，这一数字已达到80%。”费率差异很大，因此潜在市场巨大。”顺为资本投资团队童宇科在接受采访时也表示，“国内婴幼儿辅食赛道正处于快速增长阶段，各个细分品类都存在大量创新机会。”
“以前我们上一代养孩子的时候，可能更多的是听父母的话；现在，新一代的年轻妈妈们希望按照自己的想法来养孩子，基本上都是从过去‘喂’孩子。”传统，科学育儿的观念现在已经改变了。”婴幼儿休闲食品品牌小羊森林联合创始人肖国明在接受红碗社采访时表示。
肖国明介绍，小羊森林品牌创立于2016年，扎根婴童休闲食品市场五年来，团队洞察了普遍接受度较高的新一代年轻“宝宝妈妈”。对科学育儿有了更高的认识。需要；与此同时，大多数新妈妈都处于“困惑”和“焦虑”的状态，“尤其是当孩子生病时”。
基于此，晓阳森林确立了“天然、更安全”的品牌理念。 “我们根据医书搭配食材，与现代营养相结合。我们致力于提供可以用于（幼儿）日常调理的食物，为妈妈们提供保养脾胃的能力，提高孩子的解决方案反抗。”
肖国明告诉红碗社，2018年，小阳森林在长白山建立了生态农场和食品工厂，生产更符合品牌标准的婴幼儿休闲食品； 2019年，该品牌开设了淘宝企业店，今年又开设了天猫旗舰店，共服务60万私域用户，年销售额在3000万左右。
药食同源，成分天然
“我一岁半的孩子发烧，让我原本放松的周末紧张起来，连吃饭都吃不下，而且孩子一整天都没吃主食，这彻底让我我着急。”在豆瓣上，一个名为“佛系家长”的“联盟”5万人群中，可以看到大量类似这样的帖子，因孩子的健康问题而引发焦虑。
肖国明告诉红碗社，小阳森林以前通过微信公众号等平台传播科学育儿知识。在这个过程中，团队发现，很多年轻妈妈在孩子经常出现“发烧、咳嗽、感冒”、“不爱吃饭”等症状时，会上网寻找解决办法；与此同时，妈妈们也普遍会陷入“焦虑”的情绪。
市场上，无论是米小鸭、秋田漫漫等凭借“婴儿米粉”进入市场的创新品牌，还是以三只松鼠为代表的新一代零食品牌巨头，都在试图为焦虑的妈妈们提供解决方案。计划。就连旺旺食品等老牌品牌也以“贝贝妈妈婴幼儿辅食米果，专为6个月以上儿童设计”的方式进入市场。
“妈妈们在给孩子调理身体的时候，可能对自己买的药材、给孩子吃的食物都没有把握。他们希望我们能够提供更可靠的药材和产品，所以我们创立了晓阳森林这个品牌。 ”肖国明向红碗俱乐部介绍了晓阳森林品牌的由来。
2016年品牌刚成立时，团队主要为妈妈们提供山药、陈皮、淡豆豉等营养食材。 2018年春天，小阳森林在长白山建立了自己的生态农场和食品工厂，开始自主研发更健康的幼儿食品。肖国明表示，小阳森林研发的产品叫做“山楂六物霜”，这款产品也是该品牌的爆款产品之一。
“在中国传统饮食文化中，有使用‘膏方’来调节儿童体质的先例。我们将方剂与药食同源、性质温和的成分混合在一起，制成食疗产品，添加到日常饮食中，保护孩子的健康。”健脾胃。”肖国明介绍，“山楂六物膏”采用了山楂、麦芽、鸡胗、山药、茯苓、大枣六种食材。产品研发团队根据儿童的身体特点，在古老的“经验食谱”消化饼的基础上，科学地进行科学研究。改进。
“现在市场上的糊配方基本上都是用机器提取罐制作的。我们购买了当时国内比较先进的熬糊机。糊的味道会有苦味，也能有不锈钢的味道。团队决定以更接近烹饪的自然方式使用膏体：选料、浸泡、煮沸去膏，一共8个步骤，27小时的等待，才能恢复食物本身的能量。”
肖国明表示，这款药膏是由专业的产品经理和专业的医生团队反复讨论药物和成分的配伍性，并根据妈妈们的反馈和建议，不断改进配方、调整口味、优化和优化的。迭代。它可以有效缓解儿童症状。有一定的效果；
同时，为了让孩子爱吃，团队将产品口味调配成类似于饮料的“酸甜”型。考虑到孩子们的使用体验，我们将产品包装设计成“小袋子”的形式，并带有手绘图案。让孩子每天喝的时候不会觉得自己在“喝药”，而是会主动把它当作饮料来喝。在小阳森林天猫旗舰店，红万社还看到，“山楂六物膏”是该品牌销量最高的产品。评论区不少反馈称“产品酸酸甜甜，孩子喜欢喝”。
减去食物
目前，我国幼儿辅食“配方”尚无明确标准，导致幼儿辅食“配方”杂乱、有效成分少。钠含量、糖含量、风味物质含量、重金属含量经常超标。据鼎芒研究院统计，幼儿辅食中48.1%含有违禁香料。
“在不断寻找和探索幼儿健康零食和辅食的过程中，我们越来越清楚，我们需要减少给孩子的食物。”
肖国明介绍，小阳森林团队制定的产品标准是：
1）健脾胃，易于儿童消化吸收；
2）成分表干净，消化负担小，适合幼儿食用；
3）选择更接近自然的原料，并以更接近自然的方式进行加工
基于这个标准，团队开发了一系列婴儿零食和辅食。
“零食系列”更注重孩子身体的日常保养，用天然零食来减轻孩子脾胃的负担。目前已推出“山楂六五糊棒棒糖”、“红枣黑米圈”、“即食鹰嘴豆”、“五谷圆酥”、“八珍饼干”等休闲产品。肖国明表示，去年推出的八珍饼干回购率很高。产品介绍显示，该产品配方由麦芽、芡实、大麦等八种珍贵原料，以及小麦、鸡蛋、糖精制而成，无任何其他添加。
“八珍的原料打成粉后，如果太稠或者混合不均匀，就会有沙粒，不好吃。我们尽量把粉打得细一些，而且产品不使用膨松剂和黄油，只用使用鸡蛋来达到蓬松柔软的质感。”
肖国明告诉红碗社，小阳森林产品研发的核心思想是满足用户需求。因此，产品原型出来后，就会发给妈妈们试用。口味等各方面体验达到预期后，才会上架。一般来说，一款产品从上市到上架至少需要2个月的时间。
为了更加符合幼儿休闲食品消费场景，贴近母婴消费需求，小阳森林团队还在产品包装设计上进行了迭代，采用独立小包装的形式，方便快捷方便父母随时随地携带和喂养孩子。
去年团队还对品牌IP形象进行了升级。 “我们发起了线上羊形符号征集活动，目前的IP形象是由5389位妈妈投票选出的，是一个健康快乐的小药童，头上顶着菝葜叶，有‘吉祥如意’的寓意，这意味着给孩子们带来祝福和健康。”
渠道方面，肖国明介绍，小阳森林目前主打私域，为老用户提供深度服务；它还通过天猫和抖音等在线渠道“吸引新用户”。此外，团队还与小儿按摩店、母婴店等线下渠道合作。
谈及未来的发展方向，肖国明表示，小阳森林希望成为“中国儿童健康饮食综合解决方案”的品牌。 “我们希望将中国传统的饮食智慧运用到婴幼儿零食和辅食产品中，为妈妈们提供在家就能完成的即时解决方案，帮助她们在喂养孩子遇到问题、焦虑时提供帮助。”
