随着乳制品市场的不断变化和消费群体的需求,羊奶粉逐渐进入大众视野。
羊奶粉市场发展良好,不少企业已经开始布局该行业。 2011年,中国羊奶粉行业迎来了Kabrita、Koricon等品牌; 2013年,北康熙开始进军羊奶行业,推出纯羊婴幼儿配方奶粉; 2019年11月,合生元科贝斯羊奶粉上市……数据显示,截至2020年底,我国羊奶相关企业超过6100家,相关企业年注册量不断增加一年又一年。 2020年新登记企业达到1452家,同比增长14.9%,其中第四季度新增企业331家。家。在目前的羊奶粉市场上,嘉贝丽塔处于领先地位。据其2020年前三季度财报显示,羊奶粉收入高达23.5亿元。一品倍康喜、蓝河、合生元科布斯、伊利金陵关油滋羊肉等品牌占据了“羊奶粉市场的半壁江山”。
业内普遍认为,大品牌企业纷纷进入羊奶粉市场,使得市场竞争更加激烈,马太效应也将凸显。随着行业集中度不断提高,部分中小企业将面临被淘汰,未来发展将走向光明。乳腺企业实力倾斜。
中国社会科学院食品药品行业发展与监管研究中心发布的《我国羊奶粉行业发展研究》显示,2008年我国羊奶粉整体销量仅为300%万元。然而,到2016年,仅婴儿配方羊奶粉的市场规模就已超过5000万元。亿元,报告预测2020年我国婴幼儿配方羊奶粉市场规模或将达到100亿元。
百亿的市场规模和快速增长的市场空间,让越来越多的企业进入羊奶粉行业。但据了解,与牛奶粉相比,目前羊奶粉所占份额相对较小。还有哪些原因呢?企业能否涌入羊奶粉行业?
一位业内人士告诉记者,除了着眼于市场的快速增长,公司羊奶粉布局还有另一个目的,那就是打造“高端”产品。 “市场上一罐婴幼儿配方羊奶粉的平均销售价格基本在300多元,与普通奶粉的价差相当明显。”他说。
业内人士表示,奶粉市场竞争加剧,婴幼儿配方奶粉企业发展也面临新挑战。聚焦羊奶粉等高端细分市场,成为众多乳制品企业和品牌的应对策略。高端化、差异化成为企业与同质化产品竞争的主要策略。在竞争中脱颖而出的重要因素。