8月10日，中国圣牧发布正面盈利预测。公告称，截至2021年6月30日止六个月，集团未经审核综合中期业绩预计录得利润不低于人民币2.7亿元，同比增长不低于60%。
公开数据显示，2020年上半年，中国圣牧实现未经审计综合中期业绩利润约人民币1.66亿元。
对于上半年利润预期增加的原因，中国圣牧表示，主要是原奶平均销售价格同比上涨；公司优势资源，有机奶销售业务量同比大幅增长；与去年同期相比，原奶销售毛利率保持稳定，销售毛利润录得增长，集团债务结构持续优化，同比大幅下降。
公开资料显示，中国圣牧主要从事奶牛养殖业务，生产和销售高端沙漠有机原奶和优质非有机原奶，建立了完整的沙漠有机产业体系。
截至2020年12月31日，中国圣牧共运营14个有机牧场和19个非有机牧场，其中包括育肥牛牧场；共饲养牛110735头，其中有机牛58889头，非有机牛51846头。
2021年7月上旬，蒙牛乳业全资子公司Start Great Holdings Limited收购中国圣牧约10.46亿股普通股，约占公司全部已发行股本的12.48%。此次收购后，Start Great持有的股份数量由约14.67亿股增加至约25.13亿股，约占中国圣牧全部已发行股本的29.99%。根据相关规定，蒙牛乳业被视为拥有Start Great将持有的约25.13亿股股份，此次增值进一步巩固了其作为中国圣牧单一第一大股东的地位。
此前，在2021年上半年经营例会上，中国圣牧提出，未来三年，依托新资源禀赋，在蒙牛乳业的资本和财务支持下，中国圣牧乳业将加强合作，强化整合。处理、制定计划、实现目标，使奶量增加一倍。
