乳业巨头继续与上游牧场暗中竞争。 “谁得了奶源，谁就赢得了天下！”早已成为中国乳业的共识。
6月9日，呼和浩特市新大型牧场开工建设，伊利集团18万头绿色智慧奶牛养殖示范园项目正式启动。与此同时，蒙牛和光明乳业也启动了各自的牧场建设。据了解，伊利集团将通过发展自建牧场、推进社会牧场建设，将示范园区打造成世界级、全球最大的奶牛养殖基地，进一步提升“从一片草， “牛来一杯奶”连锁发展实力。
三巨头新一轮赛马
作为中国最大的乳制品企业，伊利一直非常重视上游奶源建设，早期主要通过收购悠然乳业进入产业链上游。
悠然牧业长期以来一直是伊利自营牧场业务。 2015年从伊利剥离，实现独立运营。将于2021年7月在香港上市。伊利持有悠然股份40%。 2020年1月，悠然斥资22.78亿元收购大型原奶企业赛科星。同年10月，联手三元创投以25亿元收购恒天然中国两座大型牧场。
2021年，伊利还全资收购了上市公司中地乳业。毕竟，中国的牧场资源有限，优质资源更是稀缺。被各巨头收购后，伊利开始转向自建或合资建设方式。
同样是2020年，悠然牧业在河南平顶山投资5.6亿元，建设新牧场，存栏奶牛1.2万头。相比之下，伊利一口气投资80亿，建设了存栏18万头奶牛的乳业基地，可见其宏伟程度。
作为伊犁示范园启动项目，6月9日开工的佗县悠然牧业古镇（一号）建筑面积约1500亩，总投资5.3亿元规划奶牛养殖规模1.2万头。项目建成后，日产产奶量可达230吨。
除了呼和浩特新项目启动外，伊利与宁夏农垦集团合作建设的25万头奶牛场合作项目近日也在宁夏平罗县正式开工建设。据介绍，当天开工建设的宁夏农垦利肯牧业红崖子第三奶牛场，计划正常年存栏奶牛1.57万头，总存栏量2.5万头牛。项目总投资9.9亿元。整个25万头奶牛集群合作项目建成后，预计年销售鲜奶15.7万吨、犊牛10810头，年销售收入7.3亿元。
不久前，光明乳业公告称，其全资子公司光明乳业拟申请注册成立滁州光明乳业生态智慧牧场有限公司，并在定远县投资建设光明乳业定远牧场集团项目，滁州市。
公告显示，定远牧场集团总投资约24.93亿元，总面积约3928亩。设计建设奶牛牧场4座，奶牛存栏4.75万头。据悉，定远牧场集团预计2028年达产，年产优质原奶约29.59万吨。
在伊利、光明积极建设新牧场的同时，蒙牛也于5月22日启动了总投资50.22亿元的中国乳业产业园项目，当天开工建设的奶牛、奶山羊、肉牛养殖基地等9个项目。 3个项目。
牧场投资的背后
长期以来，我国乳制品原料大部分依赖进口。但基于稳定供应链体系奶源供应、保障产品质量等综合考虑，近年来，龙头奶业加大了对上游牧场资源的争夺，加大了对奶源的控制，打造竞争优势。行业。
光明乳业在《光明牧业定远牧场群新建项目可行性研究报告》中指出，通过投资建设定远牧场集团，除了积极抓住长三角区域一体化发展的战略机遇，加快光明乳业全国生鲜战略布局外，还落实光明乳业“十四五”规划。奶源战略规划和布局目标是到2025年实现50%左右的奶源供应率。该项目的实施可以有效填补公司奶源缺口。此外，定远农场集团可同时满足光明乳业射阳、武汉、南京工厂的日常生产需求，有效缩短原奶生产加工时间。
此举之前，光明乳业今年3月公告称，去年3月非公开发行募集资金19.19亿元中，5.65亿元用于补充自身流动资金，剩余13.54亿元也用于牛奶来源。牧场建设。去年10月，光明乳业以约6.12亿元收购青海小犀牛生物乳业有限公司60%的股权。收购完成后，公司将成为小溪牛公司的控股股东。光明乳业表示，收购完成将有利于完善公司奶源布局、产能布局、西部市场布局，有利于公司提高优质奶源供应能力、增加产能、进一步扩大规模。它的规模。
相比伊利、光明一边收购一边自建，蒙牛迄今为止似乎更倾向于收购“现成奶源”。
2017年，原本就与现代牧业有原奶供应合作关系的蒙牛，在短短两个月内两次增持，最终成为现代牧业第一大股东。 2020年，蒙牛成为中国圣牧单一第一大股东； 2021年3月，现代牧业斥资34.8亿元收购富源乳业。
近年来，随着低温奶的普及，更多有实力的中型乳企也加入到奶源争夺中。
2019年7月，新希望乳业出资7.09亿元入股现代牧业，成为其第二大股东；次年，北京三元食品收购农牧业46.37%股权； 2020年8月，新希望乳业追加投资171亿元收购宁夏环美乳业股权； 9月，飞鹤斥资26.4亿元收购东北原生态乳业。 2021年底，旗下拥有风行乳业、长城乳业的广州越秀集团，以不到30亿重组辉山乳业……
据统计，2021年我国新建、扩建牧场项目共计166个，已进入运营流程的新建、扩建牧场项目设计总数将达98万个，计划总投资近390亿元万元，几乎都是设计规模——头的大型牧场，5000头以上项目占83%，“万头牧场”占62%。
专业人士介绍，现代大型牧场会记录奶牛从出生起的各种生长数据，清楚地了解其血统特征，甚至直接预测其产奶量。投料过程的机械化程度也比过去有了很大的提高。信息系统可以按照营养师设定的配比按时、适量地给奶牛喂饲料，保证采食量稳定。这些标准化操作都为牛的稳定产奶和原奶质量提供了保障。
有分析认为，优质奶源基地相继锁定后，龙头企业纷纷加大上游奶源建设，未来中国乳业分化将更加严重。即一方面，龙头企业在奶源获取方面将更具优势。与此同时，中小乳制品企业获取原奶的成本和难度将会增加。
