后疫情时代，奶粉市场经历了大规模的行业洗牌，环境更加艰难。这也是检验企业实力的时刻，在困难时期更能看清企业的真实水平。
为了避免落后、被市场淘汰，企业都在寻找适合自己的发展模式。面对当前形势，企业必须把握市场脉搏的微妙变化，挖掘消费群体的个性化需求，放弃粗放经营，进入精细化、专业化发展时代。
市场越来越难了
2020年奶粉市场经历了疫情带来的激烈竞争后，市场格局发生了明显变化。据不完全统计，龙头企业占据90%的市场份额，市场集中度进一步加剧。今年，奶粉市场的竞争持续激烈，整个市场的难度将越来越大，包括产品、渠道、品牌建设等，难度都会加大。
由此带来的行业整合趋势更加明显。大企业一路顺风顺水，而一些中小品牌则面临被市场淘汰。在库存有限的奶粉市场，大品牌首先注重市场份额，使整体市场份额不断上升，保持长期利益。因此，去年各大品牌的销量依然保持快速增长，丝毫没有受到疫情的影响。重压之下，中小企业节节败退，市场份额不断被蚕食，这也是它们即将被淘汰的征兆。
在大品牌不断推出新产品以及加强营销力度和服务的压力下。中小品牌为了保全眼前利益，不得不打价格战，忽视渠道、品牌、服务的管理。结果，市场份额不断萎缩，后期产品和渠道被大公司的竞品取代。这个时候，想要弥补产品和渠道的短板就更加困难了。
明显的个性化需求
对于奶粉市场来说，当前形势下企业经营困难很正常。毕竟，并不是所有的企业都能承受住疫情的影响。短期来看，确实对公司产生了影响，使其感受到了竞品和业绩带来的压力。但从长远来看，这预示着公司将遇到巨大的困难。只有克服眼前的困难，才能迈向更高的层次。
在奶粉市场的发展过程中，我们始终遵循遇到困难、克服困难的原则，市场就会朝着更好的方向发展。再次发展、再次遇到困难、克服困难的螺旋上升模式，将逐步提高市场的整体水平和产品质量。通过对关键问题和怪物的不断研究，可以将市场提升到更高的阶段，也可以引导企业从粗放经营走向精细化专业化。
在市场崛起的过程中，市场上的大大小小的公司都是通过努力成长起来的，特别是大公司。他们从困境中发现市场的需求和消费群体的痛点，并将发现转化为产品。借助契合市场的渠道模式，让企业和产品不断向纵深发展，获得更多的市场份额和优异的业绩。
能够抓住市场变化，主动改变自己，迎合市场发展趋势，逐步加入大品牌行列的企业。国产品牌飞鹤就是一个经典案例。然而，并非所有企业都能做出重大改变。基于丰富的资源和全国部分地区的区域销售市场，可以支撑公司无压力运营。
他们对产品更新、配方优化、渠道开拓、品牌建设等变化的反应滞后，殊不知粗放式经营已经不能满足市场和消费群体的个性化需求。结果，它逐渐落后于其他公司，导致它现在面临着被市场淘汰的命运。
向精细化专业化转变
奶粉市场的转型是企业管理、配方、产品同质化等问题长期得不到改善，导致企业无法适应市场变化速度的结果。粗放的管理甚至让公司陷入了恶性循环。这表现在市场上企业长期不更新产品，也不创新营销模式和渠道。产品推广和品牌建设的范围固定在当地市场，阻碍了企业走向全国。
在紧跟市场发展的企业中，大品牌不断在细分领域推出科技含量更足、配方更优化的产品，积极拥抱电商平台、直播等新营销渠道，将品牌植入各行各业。热门媒体，并依靠巨大的流量扩大了公司的知名度。其品类细分越来越细化，产品科研成果更高、更专业，大大提高了产品品质，精心满足消费群体的需求。从而走在市场趋势的最前沿。
随着社会的进步，科学营养、合理膳食的饮食习惯逐渐受到消费者的重视。企业积极将各项研究成果运用到奶粉研发中，如在奶粉中添加二代奶源OPO、母乳低聚糖、益生菌等。等要素，快速提高产品质量。
各项研究成果与消费者需求的微妙变化不谋而合，推动市场进入精细化、专业化发展时代。消费者与企业互动，推动奶粉市场产品更加专业，服务更加贴心细致。也让细分领域不断扩大，营养模式不断完善，将市场推向更高层次。
惠及市场和消费群体
奶粉行业从粗放型向精细化、专业化的转变，给市场和消费群体都带来了实惠。由此，奶粉行业的发展水平得到了提升，消费群体也享受到了优质产品等一系列优惠，这确实是一个很好的改变。
市场呈现出专业化、精细化的发展趋势，这也使得大企业能够紧跟市场变化的步伐，积极参与精细化专业化转型。不断更新迭代产品、升级品牌、更新奶源、升级配方、调整渠道、打造品牌等，让奶粉市场更具活力。
在这种变化下，注重精准专业运营的小而美的品牌依然能够占据一部分市场，还有生存的机会。
对于其他公司来说，形式不太好，转型难度更大。由于各种原因，一些企业市场服务能力和价格控制能力较弱。他们依靠粗放生存，很难提升到专业化、精细化水平。他们可能很难活到下一个新年。
