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美团开始进入生鲜领域,尚未盈利的美团的边界会有多大呢?
2017年7月,当时美团在自家总部附近开了一家面积约为2000平方米的掌鱼生鲜测试店。后来,显然是这家店的模式不理想,今年改成了小象生鲜。
据说,作为美团旗下集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市,小象生鲜将依托美团外卖的配送能力,力争实现门店周围三公里范围内的用户,最快30分钟收货。
有了前车之鉴,与此前掌鱼生鲜开在望京SOHO这样的大型办公区附近相比,小象这次的选址则更加偏向社区。从地图上明显看出,在小象生鲜周边1公里之内,遍布着芳城园、芳星园、芳群园、芳古园、芳城东里、紫芳园等大量住宅区,而周边也并没有大型办公场所。相比较动辄数千、甚至近万平米的盒马鲜生,小象生鲜的面积更小,这一点,更像是盒马鲜生推出了F2(fast&fresh)。
自2016年阿里推出盒马鲜生以后,互联网与传统零售巨头纷纷布局新物种:京东的7fresh、腾讯永辉超市的超级物种、以及苏宁的苏鲜生等相继出现。公开资料显示,阿里的盒马鲜生未来计划建2000家店,2018年全国开店上百家;京东的7fresh号称未来3到5年要铺设超1000家门店,并表示今年将开出50家店,不过至今只有2家;永辉的超级物种计划今年开店100家;苏宁小店宣布6月将在北京开店50家;小象生鲜则计划在2018年开出20家店,2019年计划开店50家,可至今只有1家。
阿里巴巴提出新零售以后,成功开始将盒马鲜生的模式向外拓展。大润发的新零售改造借鉴了盒马的悬挂链系统、接入了盒马的物流接单能力,同时运用了数字化的门店运营管理系统,同时有了手淘首页的流量入口。这意味着,从大润发、到盒马、再到盒小马,阿里的一切零售业态都在盒马成熟的供应链下进行。
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