当新的轨道和空间为妈妈和宝宝打开时，许多新人也会效仿。但作为一首曲目，如果没有人效仿，那就不能称为曲目了。就像lactofer一样，2019年以来涌现出很多新品牌。我们看到，几个早期母婴品牌都在战略、渠道赋能、供应链、建立渠道心态、消费者心态等方面建立壁垒优势。已经突破了圈子，开辟了新的领域。本文将从专家共识、市场洞察、差异化赛道新空间、现有市场竞争亮点等方面分析乳铁蛋白赛道风口面临的挑战与优势。
1、免疫领域专家共识：乳铁蛋白营养价值高，成为热门品类
乳铁蛋白是母婴健康营养食品品类中相对年轻的品类，自2017年以来在行业中势头强劲。乳铁蛋白之所以受到重视，不仅因为其稀缺性，还因为其生物功能。
2017年7月，食品安全新国家标准《食品营养强化剂乳铁蛋白》（GB1903.17-2016）对乳铁蛋白的理化指标进行了修改，将乳铁蛋白的纯度从90%提高到95%。
2018年6月，近20位国内权威营养专家就乳铁蛋白的研究成果达成共识。其营养价值已为更多消费者所熟知。
（图片来源：中影网）
《乳铁蛋白共识》指出，乳铁蛋白是转铁蛋白中的铁结合蛋白，存在于乳汁和各种分泌物中。作为幼儿重要的活性营养素，还可以提高幼儿的免疫力。在幼儿期营养结构中很重要。
2、市场洞察母婴渠道实体店营养食品消费数据乳糖、铁品类增长趋势稳定
我们先来了解一下目前母婴渠道营养食品的现状。以下《2020年Q1-Q3母婴渠道实体店营养食品消费数据洞察》是中盈网与战略合作伙伴汇源邦近年来联合向业界推出的。基于全国5200多家母婴连锁店的POS。以机器实际流量数据作为分析样本（不包括在线母婴及部分大型全国母婴连锁店）。作为行业平均值，供大家参考。
受疫情影响，2020年前三季度母婴店整体营收较去年同期下降13.4%。其中，三线城市降幅最大，达到25%，而一、五线城市门店销售额则大幅增长。当然，考虑到营养食品被视为继奶粉、纸尿裤之后的第三大母婴产业品类，这个比例还是很小的。未来几年，营养食品将是母婴行业人口红利消失后的增量品类。仍将保持上升趋势。
2020年前三季度，母婴店营养食品销量位列前十品类，其中益生菌、钙片销量较高。排名第四的乳铁蛋白增长稳定，二四线城市销量较高，发展相对更稳定。
从不同年龄段消费者的消费情况来看，乳铁蛋白在3~6岁儿童中的渗透率较高。其中，孕妈妈也是营养食品的重点和服务对象。
一些消费者权益保护做得好的地区也反映：“今年乳铁蛋白供应非常紧张，一次性上架10盒很快就卖完了。” “免疫品类的增长源泉很大一部分是消费家庭增强免疫力的需求。”某渠道商也自信地向众赢网透露了自己布局免疫营养的计划。
面对乳铁蛋白产品和越来越多的进入者，只有疫情过后，基于消费者的新需求，我们才能从战略、产品差异化、渠道赋能、供应链、建立渠道心态、消费者心态等方面着力。在各个方面做出相应的布局调整，才能建立真正的优势壁垒。
3、母婴营养市场主导品类差异化赛道带来新空间
新站：以高道德标准重新定义乳铁蛋白，引领乳铁蛋白品牌战略规划，突破圈层入围家庭健康领域
市场数据显示，针对特定目标群体的产品增速明显高于适用广泛的产品。 2014年至2021年，新赛特聚焦高品质乳铁蛋白战略，成为知名进口母婴品牌。以“断奶后增加新位点”的象征性定位，重新定义了乳铁蛋白。
2020年11月，新网针对母婴店发展困难，特设1212乳铁蛋白节。此前，新站还借助分众传媒定名高铁的楼宇广告及品牌战略规划，以及芒果TV热门综艺节目《小巨人运动会》，聚焦学龄前儿童，深度契合健康成长。孩子的成长，让消费者了解并喜爱其所承载的品牌理念。新站近期通过都市医疗剧《了不起的儿科医生》进行场景植入，形成产品与效果的合力，快速俘获消费者心智。
（图片来源：新站官网）
此外，在家庭幸福健康产品线中，新喜特依托澳洲制药集团的研发实力，今年推出了家庭健康生活中心，产品范围从基础营养、肠道健康、免疫营养，到女性护肤品，而澳药保健品Matrix突破圈层入围家庭健康领域，一站式为全家人提供更健康、更美好的生活方式。
Brita：以用户为导向，为渠道合作门店提供差异化解决方案
如果能在产品、营销、渠道等方面玩出新花样，就能紧跟新趋势，抢占制高点。在基于用户导向提供差异化解决方案方面，我们看到进口食品专业服务商德驰实业旗下的Brita品牌以不断升级的多产品线支撑门店的精准需求。为了渗透潜在消费群体，Britta聚焦孕妈妈，提出“好孕从Britta开始”的理念。这一新的定位让乳铁蛋白等营养食品的消费教育提前到达孕妈妈身边，帮助渠道积累年轻孕妈妈的消费心态。
在为门店提供差异化解决方案方面，德驰通过德驰婴儿营养学院常年持续进入合作伙伴所在市场，举办十余场精英门店赋能会和健康经理资格证书培训课程，提供频道输入高端健康营养食品的专业玩法。同时，为了保证渠道信心，确保供应链稳定，德驰今年疫情期间还提供了包机等服务。通过营养知识和供应链打造，带来供需相互促进，推动传统母婴渠道转型升级。
（图片来源：德驰官网）
美达：完善上游高端进口乳铁蛋白代工，打造国际双监管双认证乳铁蛋白专业供应链
为了保证国内对乳铁蛋白系列产品的需求，不少海外生产企业在生产以补充微量元素、乳铁蛋白等为目的的配方奶粉时，特别关注上游原材料和加工生产技术，以确保产品也能符合新西兰的要求。与中国进行双重检查。
众所周知，新西兰在乳制品的生产、研发和规则制定方面确实拥有更权威的话语权。例如，新西兰美达集团多次参加了新西兰政府关于营养补充剂标签规范的会议，并共同制定了相应的标准。这使得标签规范更加清晰，使所有生产乳铁蛋白改良奶粉的新西兰企业获得了很好的基础。大家按照标准的用户群体、使用方法等条款对罐头进行了准确的标注，最终顺利出口，这对两国贸易的发展和乳铁蛋白行业的有序监管起到了非常积极的作用。
乳铁蛋白生产厂家及进口乳铁蛋白营养食品名录
目前国内尚无乳铁蛋白生产企业，国际乳铁蛋白供应商总数也不大。主要生产厂家有新西兰Western Dairy和New Wright Sylait、澳大利亚Datuo、美国Hilmar（希尔玛）、法国armo、ingria和荷兰DMV等。
澳大利亚、新西兰等进口营养食品品牌的表现也各具特色。澳大利亚、新西兰等进口乳铁蛋白品牌进入中国市场后广受欢迎。例如，原料来自新西兰，但阿贝斯乳铁蛋白的合成和开发却在澳大利亚；新西兰Maconli乳铁蛋白+，通过医疗和母婴发育双渠道研发，各自具有差异化优势，让乳铁蛋白赛道更具竞争力。实力和发展活力。
乳企进军营养食品市场，创新细分产品填补市场空白解决燃眉之急
乳制品企业也将营养食品作为制胜武器，进一步进行产业升级调整，进军乳铁蛋白市场。例如，金陵冠推出金贝芝系列营养补充剂，推出针对0-6岁儿童的乳铁蛋白营养补充剂；福建省龙头企业名益国际推出了山美瑞婴幼儿营养食品系列，其中包括乳铁蛋白复合奶。奶粉等，一站式为儿童成长提供多种营养，解决消费市场“一份即可满足”所需营养的迫切痛点。
4、现有市场竞争亮点：营养饮食、营养饮食
羊奶乳铁蛋白：产品创新，细分领域开辟新赛道
不少品牌纷纷亮出了自己的策略、渠道和用户心卡。产品端也有不少竞争亮点，几家专注于细分产品线的高端营养补充剂公司开始加大布局。东莞市欧友乳业有限公司继2019年推出牛顿乳铁蛋白改良奶粉后，于2020年推出牛顿羊奶乳铁蛋白改良奶粉，不仅添加了接骨木果等市场上非常受欢迎的多维营养，而且全羊乳清蛋白的创新成分填补了市场空白，提升了市场消费意识，有望帮助渠道提高门店消费者渗透率。
乳铁蛋白市场凸显高端化、多元化特征，在细分领域占据领先地位。高端营养食品品牌同之梦、百事迪也占据上风。首家推出超免低过敏复合配方羊乳铁蛋白粉的同智盟，以羊奶粉基粉+牛初乳+乳铁蛋白的全新组合，推出多元化品牌线上线下活动，并同期举办新品云发布会时间。发布会上，在15家央视、多台卫视投放广告，依靠创新营销深度传播品牌；百事迪的牛初乳铁蛋白粉主打羊初乳+乳铁蛋白，为儿童健康提供双重保障，但羊初乳产品的生产和销售仍需行业标准引导，距离实现弯道超车还有很长的路要走。
各大奶粉品牌等大牌也纷纷加入乳铁蛋白赛道，布局乳铁蛋白
目前，我国已批准近400个系列、共计1195个配方奶粉，其中约110个系列添加了乳铁蛋白。比如近期推出的京湖配方奶粉，利用伊利金陵冠全球资源布局的品牌优势，精选伊利自有牧场的A2原奶，添加优质乳铁蛋白。其他中国企业包括飞鹤、澳优、贝因美、贝特佳、一品、红星、百悦、和氏、银桥、晨冠、卡罗拉、三元、光明、摇篮、辉山、华恩宝、黄河等。 主要婴儿配方奶粉品牌包括美赞臣、Mesogel、菲仕兰、科宝、雅培、麦可、雅士利等品牌，也都推出了一款或多款乳铁蛋白配方奶粉。铁蛋白公式。乳制品公司正在以指数方式促进乳铁蛋白的消费。
营养零食也纷纷涌入市场
从宏观来看，零食是食品行业最大的品类之一。由于体量庞大，每年都会推出许多新品，为消费者提供新的选择。近年来，我们发现零食品类发生了一些变化，即营养食品零食化+零食营养化。较早的进口品牌，如新西兰奢侈营养食品Ohni Ohni，就首创了“儿童成长配方奶片”的概念。其中，乳铁蛋白奶片是奥尼奥尼的王牌产品；国产品牌中，2021年7月，君乐宝推出笑笑鲁班乳铁蛋白改良奶片，按照国家标准添加乳铁蛋白，具有单包共享零食的场景化功能，受到广大母婴店的喜爱和消费者。
（图片来源：中影网）
结论：
未来几年，中国将进入大健康时代。无论是母婴还是家庭健康，企业和品牌都将驶入快车道。各大品牌的大力投入和大力宣传，帮助乳铁蛋白迎来了新的潮流。乳铁蛋白营养食品赛道已经建立，这意味着专业竞争不可避免。
进入市场的乳铁蛋白品牌已经抢占了乳铁蛋白市场的先发优势。未来如何进一步确立领先地位，需要更多层面的专业化、系统化、持续性竞争，包括公司的战略布局、团队管理、数字营销、供应链打造、消费者创意引导等。
营养食品是关系国人健康的重要消费品类，安全和质量始终是第一要求。预计在诸神争斗、各显神通的时代，乳铁蛋白品牌仍能在合法合规的基础上，通过产品研发、差异化定位、创新营销等方式突破，建立优势壁垒，为消费者提供更加个性化的营养选择。
参考来源：
《2020年前三季度母婴实体店营养食品消费数据洞察》。中英网汇源帮。 2020年
“乳铁蛋白对幼儿健康影响的专家共识”。苏以翔、王志旭、张彩霞、赖建强、盛晓阳、曾国、杨年红、易明吉。 2018年
进一步阅读：
中盈网：如何挖掘母婴渠道营养保健品消费潜力
