01
宁夏银川迎宾
宁夏回族自治区党委常委、银川市委书记赵旭辉；邓小丁，工业和信息化部消费品工业司二级巡视员；庞国芳，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家；中国乳制品工业协会常务副会长、理事长刘美菊，国际乳业联合会中国国家委员会秘书长、副主席，蒙牛集团总裁卢敏芳出席活动并致辞。
赵旭辉在致辞中表示，银川地处业界公认的“黄金奶源带”，具有发展乳业得天独厚的区位优势、气候条件、资源禀赋和产业基础。被誉为“奶牛的天堂、乳制品企业的福地”。他指出，当前，银川正着力打造“高端奶产业生产基地”，着力高端奶产业链重构和集群化发展，推动更加完善的产业生态，不断推动高端奶产业发展。 ——奶业高质量发展。
邓小丁表示，奶业是关系国计民生的重要产业。正处在智能制造新前沿，推动乳业高质量发展正当时。今天举行的高峰论坛暨投产仪式是宁夏落实工信部一系列政策的具体举措，为宁夏奶业加快高质量发展增添新动力。
庞国芳指出，智能制造、数字智能化是当前全球制造业的重要趋势，也是中国制造业转型升级的必由之路。乳制品行业作为食品领域的重要产业，与时俱进，不断推进智能制造和数字化智能发展，提高产品质量和生产效率，用技术创新推动乳制品高质量发展。行业。
刘美菊对当前乳制品行业表示了具体担忧，并指出，在乳制品行业经济再次腾飞的关键时期，提高技术创新能力、增加行业利润率是重要的行业问题。智能制造是未来主要发展趋势，也是未来竞争的焦点和水平。我国制造业向智能制造转型刻不容缓。
卢敏芳在致辞中强调，蒙牛站在智能制造的前沿，积极拥抱数字智能和智能制造带来的难得机遇。作为中国乳业的“国家队”，蒙牛集团深知智能制造对于乳业振兴的关键意义。蒙牛集团通过超前布局、不断探索以及与产业链合作伙伴的密切合作，引领和推动中国乳业智能制造快速发展。
02
全球首个乳品行业全数字化智慧化工厂落成
高峰论坛期间，蒙牛集团高级副总裁高飞、IDC国际数据公司中国区副总裁兼首席分析师吴连峰、利乐全球副总裁白瑞德、国家工程院先进物流技术分中心主任王勇制造自动化研究中心，围绕数字化转型、智慧物流、数字智能新生态等话题进行研讨，为全球乳业智能制造发展贡献智慧。
论坛当天，全球首个乳品行业全数字化智慧化工厂——蒙牛宁夏——工厂正式建成投产。随着台上嘉宾同时按下开始按钮，智能操作座舱的主屏幕出现在众人面前。与会嘉宾共同见证了中国乳业智能制造的里程碑时刻。
蒙牛集团总裁卢敏芳表示，这座工厂不仅是蒙牛20年来在自动化、数字化、智能化领域不断积累的成果，更是融合了世界领先技术，为中国乳业提供了优质的产品和服务。拥有世界级的全球乳业智能制造高地。
据了解，该工厂设计采用24条全球最先进的生产线，打造5G+三维、高性价比、高效智能的“绿色智慧”工厂。工厂全面投产后，可实现“三百”，即100人创造年产量100万吨、年产值100亿元，创造全国最高年人效比世界乳品工厂，实现人力效率、能源效率、产品效率、扁平化效果“四效合一”。值得一提的是，《蒙牛数字化智能化工厂建设白皮书》在活动当天正式发布，为推动行业加速数字化转型提供了重要经验参考。
03
中国奶业协会与蒙牛签署科技创新合作协议
在本次峰会上，中国乳制品工业协会宣布成立乳品行业智能制造与数字化转型专业委员会，旨在加快乳品行业全面智能化、数字化步伐。此外，中国奶业协会与蒙牛还签署了《乳业科技创新合作协议》。根据协议，将设立2023年乳业科技创新基金-蒙牛专项，为乳业基础研究课题提供支持。
本次论坛由工业和信息化部指导，银川市人民政府、宁夏回族自治区工业和信息化厅、宁夏回族自治区农业农村厅、中国乳制品工业协会共同主办、以及国际乳业联合会（IDF）中国国家委员会。我们还邀请了伊利、三元、飞鹤、新希望、完达山、君乐宝、宁夏农垦、南京维钢、山东德意、河南花花牛、利乐、康美包等行业企业和科研院所。 300名代表参会，共同推动智能制造转型升级，助力中国乳业高质量发展。
