近年来，随着儿童食品市场的发展，儿童饮料作为儿童食品的一个子品类也开始受到人们的青睐。因此，市场上的儿童饮料产品不断创新，种类也变得多样化，如儿童运动饮料、果味饮料、儿童饮料、乳酸菌饮料、酸奶饮料等。
如今，市场上的儿童饮料种类繁多，令人眼花缭乱。不仅产品种类不断增多，卖点也非常多样化，从不同的口味、气泡质地、酸甜口味、缤纷色彩，甚至还有各种功能和包装。都体现了儿童饮料产品的多元化。
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儿童饮料市场一直是布局的重点
尽管目前许多饮料产品并不是为儿童开发的，但也有大量直接和间接证据表明儿童消费者贡献了大部分销售额。而且，根据市场调查，当今家庭生活开支中，儿童消费支出占家庭总支出的40%至60%。儿童消费已经成为很多家庭较大的生活开支。
其中，“吃喝”的支出尤为突出。因此，随着市场的发展，儿童饮料市场的品牌也越来越丰富。从多年前的小羊人、娃哈哈、太子奶等儿童饮料开始，市场已经越来越多元化。爱婴光合星球、多毛毛、香霸星球等婴幼儿辅食品牌，以及其他儿童辅食零食品牌，旺旺零食品牌，可口可乐、汇源等饮料品牌，以及伊利、蒙牛等乳业相关品牌相继进军儿童饮料市场，推出儿童饮料产品，足以证明儿童饮料市场的发展空间。
朵喵喵品牌合作伙伴苹果表示，朵喵喵选择开发儿童饮料。一方面，它看到这条赛道足够大，可以在海里钓大鱼。另一方面，国内尚无巨头（乳酸菌和果蔬汁跨品类）。 ），存在新的品牌空白，也没有单一产品执行儿童饮料团体标准。此外，儿童饮料市场有需求，饮料复购率高于零食，更容易进入大流通市场。而且我们有基础的零食基地，这让我们在品类延伸和用户生命周期延伸上更有竞争力。
随着各品牌和市场的推动，儿童饮料市场的消费者需求不断增加，如补充维生素的果汁儿童饮料、补充膳食纤维的蔬菜儿童饮料、帮助消化的乳酸菌儿童饮料、补充维生素的酸奶儿童饮料等。补充蛋白质。饮料，甚至还有功能性儿童电解质饮料。
随着儿童饮料市场的发展，各种食品品类层出不穷。作为儿童食品的一个子品类，儿童饮料的产品质量其实也至关重要。重要的是，孩子现在也影响着父母对饮料产品品牌的选择。数据显示，80%的家长表示给孩子买过自己想要的饮料，20%的家长表示经常给孩子买自己想要的饮料。家长更关心产品的营养价值，而孩子只关心产品。因此，饮料品牌的发展要立足品质、自身品牌特色、品牌建设等诸多方面，而不仅仅是包装。
苹果告诉《母婴时代》，目前儿童饮料市场的竞争非常多元化。不仅注重产品好看、好吃、营养，还包括更适合儿童的产品执行标准（最简单的识别方式）、颜色、材质、食用方式等。包装，菌种、维生素含量等更加细分的成分，以及渠道、与用户沟通的方式等，如何与用户建立牢固的联系，与用户共创产品，更加细分化、专业化，都是大家讨论的话题。企业正在思考。
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视觉冲击力强
鼎芒研究院发布的《儿童零食行业研究报告》显示，70.9%的儿童在购买食品时更注重自己的喜好和外包装的吸引力，而不是营养安全。
因此，儿童饮料市场最直观的特征就是包装。鲜艳的色彩、独特的造型、可爱的卡通人物成为标志性特征，给消费者带来强烈的视觉冲击力。这也是儿童食品市场投资包装的原因。另外，由于孩子吃得少，很多品牌在推出产品时都会考虑到这一点。许多儿童饮料产品的含量较小。普通饮料的含量约为500ml或350ml，而一瓶儿童饮料产品的含量大多在300ml以下。
从儿童饮料本身来看，儿童饮料与成人零食的区别还不是很明显。难免有一些消费者对儿童零食和成人零食的产品界限和标准不清楚。此外，不少儿童零食都是围绕现有成人零食“以儿童为本”，在产品品类创新上并不突出。因此，有时候包装也是一些孩子和家长区分的有效方式。
多感官的设计理念可以有效吸引孩子的注意力，激发孩子的购买欲望。同时，增加了儿童零食产品的销量，帮助品牌在琳琅满目的柜台展示中脱颖而出。因此，外包装是儿童饮料产品的持续竞争。一。
但对于儿童饮料来说，仅靠包装差异是不够的。苹果表示，儿童饮料产品需要以用户需求为导向，分析什么饮料真正适合儿童，分析儿童一天喝什么。水、牛奶、果汁、乳酸菌、酸奶等任意组合都可以产生新的品类机会，比如果汁与乳酸菌的组合。今年的多毛毛核心单品乳酸菌果汁就是这样的产品。该产品已实施儿童饮料组。我们在研发期间也考虑了很多问题，包括适合儿童的果汁浓度，糖分含量不高，还能补充一定的能量，而且不易损伤牙齿等胃。
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喝饮料还是酸奶？
如今，酸奶已成为日常生活中常见的饮料。大家都知道，酸奶中含有数以亿计的益生菌。因此，很多人认为给孩子喝酸奶比饮料更健康、更有营养。
不过，笔者搜索了聚焦“儿童酸奶”的产品，发现目前不少产品在包装上都标注了“儿童酸奶饮料”或“儿童酸奶风味发酵乳”字样，定位为健康、美味、方便。一站式零食替代品，但实际上有些产品仍然是饮料产品，如韩国进口品牌博乐乐儿童乳酸菌酸奶饮料、蒙牛未来星儿童乳酸菌饮料、北汽牛吃菜儿童乳酸菌饮料等。其产品生产执行标准均为GB/T21732《含乳饮料标准类别》。
目前，官方认可的酸奶只有四种：发酵乳、酸奶、风味发酵乳、调味酸奶。以牛奶为原料制成，含量>80%，蛋白质含量至少大于2.9g/100g。执行标准为GB 19302《食品安全国家标准发酵乳》。
因此，儿童酸奶与酸奶饮料的产品差距还是比较大的。酸奶属于牛奶中营养比较丰富的一类。酸奶饮料虽然标签上标有“酸奶”字样，但实际上是饮料产品。酸奶和酸奶饮料最大的区别就是，酸奶含有乳酸菌，对人体有益，而酸奶饮料只含有乳酸，不含细菌（或很少），营养成分也有很大差异。
例如，每100克简爱爸爸配方酸奶产生88大卡热量，其中蛋白质4.0克、脂肪4.1克、钙120毫克，而伊利QQ星酸奶饮料每100克产生43大卡热量，包括1.0克蛋白质。脂肪1.2克，且产品没有标注钙含量。
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电解水还有儿童版
目前市场上有很多电解质饮料产品。随着近年来儿童食品的快速扩张，一些品牌也推出了儿童电解质饮料产品。电解质是体内不可缺少的物质，尤其是近两年流感的严重性，让市场对电解质饮料有了更多的认识。
很多儿童电解质产品不仅含有电解质，还添加了增强产品的营养成分，如维生素、果汁、葡萄糖、益生菌等营养成分。例如，天才范儿儿童电解质水产品的成分表中含有益生菌、葡萄糖、牛磺酸等营养成分。原能运动成长儿童电解质水的成分中添加了维生素C、维生素B6、维生素B12等营养成分。
相比之下，儿童版电解质饮料相比普通电解质产品，配方简化，营养增强。例如元能运动生长儿童电解质水的成分表为水、浓缩苹果汁、小青柠汁、浓缩椰子水、赤藓糖醇、食用盐（海盐）、维生素C、维生素B6、维生素B12、烟酸、甜菊糖苷。 Alien普通电解质饮料的成分表为水、赤藓糖醇、维生素E、维生素B6、食用盐（海盐）、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸、柠檬酸钠、三氯蔗糖、食用香精。
对比上述两款电解质饮料的产品成分表可以发现，儿童版电解质饮料的添加剂更少，原料更天然，更符合儿童天然营养的理念。这就是为什么儿童电解质水产品比普通电解质饮料更好的原因。差异和优点。
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万物皆可滋养
全球家长都关心儿童饮料的健康问题，数据显示，83%的家长表示在选择产品时会考虑产品对孩子健康的影响。天然成分的添加已成为健康饮料品牌必备的条件之一。
2020年5月，中国副食品流通协会发布的《儿童零食通用要求》团体标准显示，国内儿童零食市场开始朝着健康化和功能营养化两大方向迈进。
随着近几年儿童食品的发展，儿童零食不再是人们所说的垃圾食品。它们逐渐成为儿童三餐之外的营养食品。因为现在它们的低糖、低热量、高品质的原料、高标准的加工技术、健康的功能性等要求正在推动零食行业向健康产品的方向发展。儿童饮料要想摆脱“垃圾食品”标签，获得更多卖点，也需要走健康营养产品路线。
目前，很多品牌产品都在宣传其产品的功能性和营养性。例如，韩国进口品牌Bebecook桔梗梨汁是一款无添加儿童饮料，利用原料梨和桔梗的功效来提升其营养特性。还有添加牛磺酸和乳酸菌的娃哈哈钙多多儿童酸奶饮料。还有很多儿童饮料声称添加了益生菌和益生元。
根据鼎芒研究院的研究结果，家长更愿意选择功能性、有益成分的产品。这类营养素中，添加“益生菌、益生元”是否能调节宝宝胃肠道、促进营养消化吸收的占46%。
在整个儿童食品行业中可以清晰地看到，食品作为营养补充和营养增强的载体，变得越来越重要，受到越来越多人们的关注。因此，儿童食品市场目前已进入“一切皆有”的阶段。有营养”阶段。大多数品牌产品都在向产品健康、营养的方向发展和创新，不仅是为了占据更大的市场份额，也是为了更好地满足儿童健康成长的多元化需求。
认知回顾：不仅仅是儿童饮料市场，而是整个食品行业市场。从最初对色香味俱全的产品追求，到经济发展和日常生活的改善，人们越来越关注食品健康，家长也越来越关注食品健康。他们关心儿童食品的营养价值和健康性，因此更愿意购买有益于健康的儿童饮料。因此，目前越来越多的企业正在布局相关产品，推出健康营养的饮料产品。然而，饮料品牌只有不断开发、创新、完善产品卖点，才能在儿童饮料行业的激烈竞争中脱颖而出，提高市场份额。
