2021年7月18日,以“立足大循环,推进双循环,构建乳业高质量发展新格局”为主题的2021中国乳业20强(D20)峰会在中国乳业协会主办。奶业协会在安徽省合肥市召开了会议。
农业农村部副部长马友祥,安徽省副省长杨光荣,中国农业科学院原党组书记、国家食品与营养咨询委员会主任毕碧,农业部原党组成员、中国乳业协会战略发展委员会副主任梅佳,中国工程院院士、中国乳业协会会长李德发,国家乳业协会有关司局负责人中央网信办、工业和信息化部、商务部、海关总署、市场监管总局等部委参加会议。农业农村部相关司局及直属单位,各省农业农村部门、乳制品协会负责人,中国乳制品企业20强成员及其他乳制品企业代表,中国乳制品协会、中国乳制品工业协会协会及乳品行业专家出席会议。
本次峰会设有嘉宾演讲、《2021年中国乳业质量报告》发布、D20企业分享发展经验、《中国乳业原料奶20强》团体标准发布四个环节。
嘉宾致辞
嘉宾致辞环节由农业农村部畜牧兽医局局长杨振海主持。马友祥出席峰会并作主旨报告。杨光荣、李德发、工业和信息化部消费品工业司副司长李唐兵,国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长、董事长马春良蒙牛集团董事局主席、现代牧业董事局主席卢敏芳分别致辞。
马友祥出席峰会并发表主旨报告
马友祥在报告中指出,中国乳业二十强峰会是由农业农村部发起、中国奶业协会主办、社会各界全力支持、骨干企业共同担当的行业盛会。自2015年首次举办以来,已连续举办七届。已成为展示新成果、凝聚正能量、推动新发展的盛会。为做优做强乳业发挥了重要作用。经过多年的不懈努力,我国奶业取得长足发展,奶牛生产性能、乳品加工技术装备、质量安全保障水平等均进入世界先进行列。 2020年我国牛奶产量3530万吨,同比增长7.0%,其中牛奶产量3440万吨,同比增长7.5%,均为增长最快的国家“十三五”期间;乳制品产量2780.4万吨,同比增长2.8%。规模化奶牛养殖比重达到67%,同比提高3个百分点。规模奶牛场全部实现机械化挤奶。奶牛平均单产达到8.3吨,同比增产500公斤。原奶抽检合格率达到99.8%以上;乳制品、婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到99.87%、99.89%,继续位居食品行业前列。国家统计局数据显示,今年上半年,牛奶产量同比增长7.6%,继续保持快速增长。但我国乳业仍面临原奶生产成本居高不下,不少乳制品市场价格过高。乳制品供给需求适应性有待提高,产业链协调性、供应链完整性有待提高。未来成品牛和种牛的进口将面临较大的不确定性等问题。 “十四五”期间,要按照“保供应保、振畅流通”的“三农”工作大方向,深化乳制品供给侧结构性改革不断提升质量、效率和竞争力,推动奶业振兴发展迈上新台阶。脚步。继续加强优质奶源基地建设,推进奶牛遗传改良,增加优质牧草供应,进一步提高奶源供应能力;继续强化全链条、全实体、全覆盖监管,进一步提高乳制品质量安全水平。支持乳品企业扩大自有奶源比例,鼓励奶牛养殖与乳品加工、休闲旅游等增值服务相结合,进一步促进养殖加工一体化发展;持续优化乳制品供应结构,加快开发适合中国消费者的奶酪等干乳制品,进一步改善乳制品供需适应能力;继续深化国际合作交流,推动高质量“引进来”和“走出去”,进一步开辟合作共赢新局面。
安徽省副省长杨光荣致辞
中国工程院院士、中国奶业协会会长李德发致辞
工业和信息化部消费品工业司副司长李唐兵致辞
国家市场监督管理总局食品生产安全监管司司长
马春良致辞
蒙牛集团总裁、现代牧业董事局主席卢敏芳致辞
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海主持嘉宾致辞环节
毕美嘉
陈梦山
发布《2021年中国乳制品行业质量报告》
2020年,我国乳制品行业不仅稳定了乳制品行业良好的发展态势,而且实现了乳制品产量和消费量的大幅增长。客观展现我国乳制品行业发展成果的《2021年中国乳制品行业质量报告》出炉。
刘亚庆中国奶业协会副会长兼秘书长、农业农村部食品与营养发展研究所所长、部乳及乳制品质量监督检验测试中心主任中国农业大学农业农村部教授王家齐、中国乳制品协会副理事长常李胜利共同发布了《2021年中国乳制品行业质量报告》。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚庆解读
《2021年中国乳制品行业质量报告》
以创新驱动构建新发展格局
习近平总书记指出,要推动形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。作为中国乳业的先行者,D20及观察员企业代表分组上台,围绕愿景与格局、创新赋能、转型升级等主题分享企业发展举措,并提出未来发展的目标和方向,探讨构建“大循环、双循环”新发展格局,培育我国乳业竞争新优势。
伊利集团首席执行官张剑秋、蒙牛集团首席执行官李鹏程围绕“愿景与格局”分享了企业发展经验。
张剑秋伊利集团首席执行官
李鹏程蒙牛集团首席执行官
光明乳业党委书记、董事长蒲少华,北大荒完达山乳业党委书记、董事长王贵,新希望乳业董事长奚刚,飞鹤乳业副总裁卢光,君乐宝乳业集团副总裁、现代牧业CEO孙玉刚、三元食品总经理唐红等公司领导围绕“创新赋能”主题分享了企业发展经验。
银桥乳业副总经理张毅、维港乳业董事长白元龙、圣牧高科总裁张家旺、嘉宝乳业总裁李军、贝因美执行总裁袁芳、党委书记邱泰明中垦乳业董事长、花花牛乳业副总裁杨勇,中地乳业副总裁刘云祥,天润乳业党委书记、董事长刘让,长富乳业董事长兼总经理蔡永康,集团党委副书记燕塘乳业党委、董事长冯力克,越秀惠山总经理韩春辉,黄石集团总裁陈一一,德益乳业董事长、总裁王培良,嘉利和乳业党委书记、董事长徐宝良,喜玉春乳业党委书记、总经理魏新璞等企业领导围绕“转型升级”主题分享企业发展经验。
对标奋力聚焦高质量发展
中国乳业协会副秘书长张志山宣读了《中国乳业D20标准原料乳》团体标准公告。
中国乳制品协会副会长兼秘书长刘亚庆与中国农业大学教授、国家乳制品工业技术体系首席科学家李胜利共同发布了《中国乳制品工业D20标准原料乳》团体标准。