Part1：羊奶有什么好处？
我们身边越来越多的妈妈都说羊奶好，但是羊奶到底好在哪里呢？
羊奶产量稀缺，奶源宝贵。人类驯化羊的历史始于一万年前。罗马帝国时期，稀有的羊奶受到贵族的青睐，成为皇室和贵族的奢侈品。又因其营养丰富，羊奶又被誉为“牛奶中的贵族”。
更容易消化吸收
羊奶脂肪球颗粒直径比牛奶小1/3左右；
羊奶的短中链脂肪酸（MCFA）含量较高。 MCFA更容易吸收且吸收快，并能在体内快速氧化提供能量；
羊奶是天然A2蛋白。与A1蛋白相比，A2蛋白与人体更加相容，更容易消化吸收。
富含活性营养成分
羊奶中天然乳铁蛋白含量高，约为羊奶、牛奶的8倍；
羊奶中天然奶钙含量是牛奶的1.5倍；
羊奶含有较高含量的叶酸和维生素B12；
羊奶中9种必需氨基酸的含量较高。
Part2：蓝河羊奶粉怎么样？
除了羊奶的优点外，蓝河羊奶粉在奶源、产量、配方等方面也都有自己的特色。接下来我们就从品牌、奶源及原料、营养配方、感官评价等方面来看看蓝河羊奶粉吧！
评价说明：
本次评价由奶粉智库评价中心组织。主要对蓝河羊奶粉的品牌背景、奶源及原料、营养配方、感官评价等方面进行评价（以第三部分为例）。我们只对这个样品负责。营养配方食品是指我国现行执行的国家标准GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家食品营养强化剂使用标准》和GB10767 -2021年《婴幼儿配方食品食品安全国家标准》。
品牌背景
品牌力是我们购买产品时关注的因素之一。具有品牌力的产品能够在一定程度上体现其品质和价值，因此选择具有品牌力的奶粉是很有必要的。
据了解，蓝河2003年创立于新西兰，是一家整合全球羊奶产业链，生产、研发和销售羊奶原料、婴儿配方奶粉等营养产品的企业。旗下拥有绵羊奶、羊奶、婴幼儿奶品类。配方奶粉，以及儿童、孕妇、哺乳期妇女、中老年人的羊奶粉；控制着全球70%的核心羊乳清资源；目前在新西兰和意大利拥有4家生产和在建工厂。
多年来，蓝河深耕羊奶粉市场，持续在羊奶粉营养研发上发力。今年年初，蓝河国际羊奶营养研究中心联合新西兰皇家农业科学院、意大利卡利亚里大学披露了多项重要科研成果。研究证实，羊奶的-酪蛋白与A2奶相似，具有更好的消化舒适度。羊奶消化吸收的优越性已通过成人羊奶临床试验得到验证。
奶源及原料
牛奶是制作奶粉的主要原料，也是影响奶粉品质的重要因素之一。因此，在选择奶粉时，奶源和奶基原料值得关注。
蓝河精选羊奶源。统计数据显示，羊奶仅占全球牛奶产量的1%，这意味着全球每生产100公斤动物奶，只有1公斤是羊奶。并且蓝河采用世界黄金奶源带的优质奶源，进一步保证了其高品质。
从成分表来看，蓝河羊奶粉的原料是全脂羊奶，是原奶，新鲜度很好。此外，蓝河羊奶粉还添加了D90级优质脱盐乳清粉（来源：羊）。 D90脱盐乳清粉去除了90%的矿物质，灰分含量一般低于1.5%，更有利于减轻宝宝肾脏发育的负担！另外，蓝河羊奶粉中不添加白糖、香草醛、葡萄糖浆等。
营养及配方
除了品牌、奶源、原料外，营养配方也是消费者关注的奶粉品质因素之一。营养配方是一罐奶粉的灵魂。科学全面的配方可以给宝宝更全面的营养。那么蓝河羊奶粉营养配方有哪些优势呢？我们来看看吧~
奶粉中的必需营养素主要包括五类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。从蓝河羊奶粉的营养成分来看，除了能量、亚油酸三大常量营养素外，蓝河羊奶粉还添加了13种维生素和12种矿物质（硒、锰）作为必需营养素。 （第3款可选成分），且含量符合我国国家标准，为宝宝提供多样化的营养。
从其他可选成分来看，在宝宝眼睛和大脑发育的营养成分上，蓝河羊奶粉添加了胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素；在生长发育营养素方面，蓝河羊奶粉添加了肌醇和左旋肉碱；在营养物质的消化吸收方面，蓝河羊奶粉添加了低聚半乳糖和低聚果糖；在免疫营养素方面，蓝河羊奶粉添加了核苷酸。
总体来说，蓝河羊奶粉的配方比较全面。
感官评价
奶粉的感官品质是影响消费者购买产品的重要因素之一。奶粉智库对蓝河羊奶粉进行了包装评价、外观评价、气味评价、冲调性评价和口感评价。
蓝河羊奶粉包装审查
蓝河羊奶粉整体采用铁罐高盖设计，罐体采用卷筋结构，加强了罐体的抗压能力，使奶粉罐不易受到挤压、撞击而损坏。等运输过程中，提供更好的保护。奶粉的质量。
罐体整体颜色以浅蓝色为主，凸显了奶粉的高端品质。同时，蓝色让人联想到天空和海洋，给人一种纯净、自然的感觉。罐头中间印有一只羊的卡通形象，与自家羊奶粉的定位非常吻合。
接下来，我们一起来开罐吧。蓝河羊奶粉罐口采用旋转按钮设计，密封保鲜。开合方便，妈妈们服用后保存粉末也方便。开罐后有铝箔封口和放置奶粉勺子的槽位，真正将勺子与奶粉分开，减少开罐后奶粉污染的概率。撕开铝箔封口后，可以看到一个内置刮刀，内置刮刀可以帮助消费者在舀取奶粉时将奶粉刮得均匀，确保每一勺奶粉都被均匀地取用。
蓝河羊奶粉的奶粉勺采用一次性透明塑料包装，确保开罐前勺子干净卫生；勺子底部有一个“笑”字形的孔，有助于平衡勺子内外的气压，更容易从勺子里倒出奶粉。勺体和手柄，防止舀粉时多余的奶粉积聚在手柄上，更有利于用平勺准确地舀出奶粉。
总体来说，蓝河羊奶粉的包装设计人性化且实用。
蓝河羊奶粉外观评价
外观评价包括：组织状态、颜色和光泽。奶粉智库查阅的相关资料表明，优质奶粉的组织状态应是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好、色泽均匀、有光泽、呈乳黄色或乳白色。从外观上看，蓝河羊奶粉颜色均匀、有光泽的乳黄色。
当你把蓝河羊奶撒在盘子上时，可以听到“沙沙”的声音，可以看到粉末是松散的、有流动性的。用指尖捏住奶粉，发现不是很颗粒，粗细均匀。
蓝河羊奶粉气味评价
对于宝宝来说，正常的奶味和无味都很重要。家长在给孩子选择奶粉时，尽量选择普通奶味和无香精的奶粉。对于蓝河羊奶粉，我们用手轻轻扇动就能闻到淡淡的奶香。
蓝河羊奶粉冲调特性评价
复溶评价主要包括底部是否有沉积物、是否有挂壁或小白点、是否有结块、是否有泡沫等。冲调试验用于测定冲调过程中奶粉的溶出速度和溶解度。我们回顾了数据，发现冲泡性良好的配方奶粉在冲泡过程中应该表现出更好的扩散性。
在冲调奶粉之前，我们首先检查了蓝河羊奶粉罐上标注的冲调水温（45）和冲调比例（每30毫升温开水1平勺奶粉）。接下来，按照奶粉推荐配制说明，使用奶粉智库独家“模拟配制标准”进行评估：先取240ml沸水，冷却至45.1，然后取8平勺蓝色河羊奶粉。
从整个冲泡过程来看，蓝河羊奶粉倒入水中后下沉迅速且均匀。冲泡后，在静止状态下，溶液均匀，无挂壁现象。牛奶表面没有气泡，瓶底会有一点没有完全溶解的糊状。用手握住瓶子的三分之一处，用手腕的力量顺时针摇动瓶子一段时间。底部的糊状物会更好地溶解。将牛奶倒入玻璃杯中。可以看到奶粉溶解得很好，牛奶均匀呈乳白色。
蓝河羊奶粉口感评价
奶粉的味道非常重要，在一定程度上决定了宝宝是否喜欢喝。我们查阅资料后发现，口味清淡、甜度适中、无腥味、无异味的产品更适合宝宝的口味。
为了客观反映蓝河羊奶粉的口感，奶粉智库评价中心对其进行了品尝评价。综合评价显示，蓝河羊奶粉口味清淡，无明显异味，甜度较低。
我们参考奶粉感官评价标准和奶粉智库评价中心感官评价评级标准，对蓝河羊奶粉的外观、气味、冲泡性、口感等进行评价和评级。蓝河羊奶粉在三阶段感官评价中的最终评级为良好等级。
评测总结
本次评价主要从品牌背景、奶源及原料、营养配方、感官评价等几个方面进行。
综合来看：从奶源和原料来看，蓝河羊奶粉的奶源来自于黄金奶源带的羊奶；牛奶原料主要是全脂羊奶、D90脱盐乳清粉（来源：羊），牛奶原料是生奶，比较新鲜。营养配方中添加胆碱、牛磺酸、DHA、ARA，帮助宝宝大脑和认知发育；肌醇和左旋肉碱促进生长发育；核苷酸增强人体免疫力；并保护视力。叶黄素；有助于消化和吸收的双重益生元（低聚果糖和低聚半乳糖）。感官评价中，色泽均匀、浓稠均匀、冲泡性好、口味清淡。是一款评价很高的奶粉！
最后，需要注意的是，母乳是婴儿最好的食物。如果母乳充足，建议母乳喂养。本次评测结果供大家参考。购买时需要考虑宝宝的实际情况。适合的才是最好的。
