近期，国内外儿童食品接受金融投资的消息屡见不鲜。儿童食品市场快速发展的同时，也意味着3岁+食品市场争夺战愈加激烈，母婴行业的消费结构也在悄然发生变化。
3岁+市场爆发
众所周知，新生儿数量的持续下降，导致婴幼儿配方奶粉市场增速放缓，现有市场竞争变得愈发艰难。因此，不少食品企业都瞄准了3岁以上市场。
据QYResearch发布的《2018全球儿童零食市场研究报告》预测，2019年至2023年，中国儿童零食市场将以10%至15%的年复合增长率稳步增长，这一数字预计继续上涨。这无疑印证了千亿级儿童食品蓝海市场的潜力。
《中国儿童青少年零食指南(2018)》指出，我国2岁及以上人群零食比例已从20世纪90年代的11.2%上升至56.7%，2岁及以上人群零食市场需求进一步下降。年龄组和群体。中国儿童零食市场正在发展，利润率优势不亚于传统奶粉、纸尿裤等儿童用品（有研究称，与成人零食相比，儿童零食毛利润高出15%-20%） ）。受到资本和市场的关注。
目前，儿童食品市场潜力巨大几乎已成为行业共识，儿童食品将因此成为休闲食品市场的新焦点。
儿童食品行业战况激烈
儿童产品在饮料、香肠、饼干、面条等众多行业中不断涌现，使得儿童食品逐渐脱离休闲食品行业，形成一个“新”行业。这个逐渐爆发的行业吸引了资本巨头纷纷投资。与此同时，各企业领导人也嗅到了行业的发展潜力，使得儿童食品市场的争夺日趋激烈。
今年4月，三只松鼠成立了安徽小鹿蓝蓝婴儿食品有限公司，小鹿蓝蓝定位为三只松鼠旗下互联网婴儿食品专业品牌，覆盖6个月至14岁全年龄段，一-停止零食和辅食。科学喂养，有认证营养师在线咨询。
不久之后，天猫开设了“小鹿兰兰”旗舰店，并上架了蓉豆豆系列、阳光海苔系列、小奶酪块系列等儿童食品系列，价格从19.9元到49.9元不等。今年双十一期间，小鹿蓝蓝销量位列婴儿零食行业第一。自成立以来，该品牌累计销售额已突破4000万元。
5月20日，另一休闲食品品牌良品铺子推出儿童零食子品牌“良品铺子”，推出42款儿童零食。
同年5月，百草味发布儿童食品系列“同安安小孩”，针对3-12岁儿童，推出儿童食品1.0系列。该系列产品通过增加营养成分，减少油、盐、糖等添加剂，使其更适合儿童。百草味还表示，儿童零食将是百草味2020年的重点业务，未来将推出2.0版本的儿童零食。
此外，2018年9月H&H集团收购的法国有机婴儿食品品牌Good Got也在不断发力儿童零食市场。该品牌主要提供0-3岁有机辅食解决方案，目前有多种儿童零食在售。
另一家婴儿爽身粉公司贝因美也开始发力儿童零食市场。贝因美旗下品牌萌乐宝在母婴产业互联网平台“海拍客”上推出酸奶溶豆和可爱星星泡芙两款新品。
无论是零食企业还是儿童食品企业，都充分表现出了对儿童零食市场的关注。聚焦儿童零食市场，成为企业争夺市场、开辟新赛道的起点。
据上海社科院2017年发布的《上海市儿童零食消费习惯调查报告》显示，多达69.8%的家长表示孩子每天或几乎每天都吃零食。虽然这个数据出现较早，而且是上海本地的，但也在一定程度上反映出，儿童零食消费几乎已经成为必需品。
目前，儿童零食市场环境较好，具备成熟发展的条件。随着越来越多的企业聚焦3岁+群体，儿童食品无疑将成为食品行业的新趋势。未来谁将脱颖而出？拭目以待吧。观察。
