众所周知，我国人口老龄化问题日益严重。根据第七次人口普查数据，目前我国60岁及以上老年人约2.64亿，占总人口的18.7%。与第六次人口普查相比，人口普查数据增长了5.44%。究其原因，一方面是我国人民生活水平提高、平均寿命延长，另一方面是新生儿数量大幅减少。
据相关数据显示，2020年我国新生儿数量约为1200万，比2019年减少200万以上，同比下降18%，与2016年相比有所下降。 ——儿童政策首次推出。 33%，可以说我国新生儿数量逐年下降，这对社会经济发展十分不利。
虽然为了缓解这种情况，国家再次宣布开放三孩政策，这意味着每个家庭最多可以生育三个孩子。不过，与二胎政策相比，这项政策的反响并不强烈，因为现在大多数年轻人都选择不生孩子，很多人甚至放弃了结婚。
据相关数据显示，目前我国总共1.7亿90年代出生的年轻人结婚率仅为10%，不超过2000万人。如此低的结婚率自然会影响到新生儿的数量，但让很多人没有想到的是，然而，在当前结婚率低、生育率低、新生儿数量不断下降的环境下，新生儿的市场规模奶粉行业的持续增长，令人不解。
产业规模很大
前瞻经济研究院相关数据显示，2019年我国奶粉市场规模达到约1755亿元，2020年我国奶粉市场规模预计同比增长7%至约1885亿元。同时，预计2026年我国奶粉行业市场规模将达到1885亿元，2020年有望突破3000亿元，达到约3161亿元。
值得一提的是，我国国产奶粉的市场份额正在不断提高。截至2020年，国产奶粉占整个市场的市场份额高达53%，其中中国飞鹤奶粉的市场份额达到14.8%。达能奶粉和惠氏奶粉的市场份额均在10%以上。
可以说，我国国产奶粉正在慢慢回归市场主流。不过，无论是国产奶粉还是国外奶粉，奶粉行业应该都会受到新生儿数量减少的影响。市场规模为何保持增长？
奶粉比较贵
其实，这主要有两个原因。一方面，奶粉价格越来越高。现在很多消费者对于奶粉的看法是越贵品质越好。据相关数据显示，婴儿奶粉最受欢迎。例如，超过80%的消费者通常购买200元以上的婴儿奶粉，只有19.7%的消费者购买200元以下的奶粉。
另一方面是因为人们的生活水平不断提高。相关数据显示，2021年上半年，我国人均可支配收入达到17642元，同比增长12.6%。这导致大多数家庭现在都有闲钱可以花。更多的钱花在了孩子的教育上。据相关报道，2020年，我国儿童人均年支出将高达5万元，比2000年增长10倍左右。
因此，消费者有能力购买更多、更贵的奶粉，也更愿意购买高价奶粉。这使得奶粉行业的市场规模不断发展。但事实上，很多人不知道的是，消费者追求的不仅仅是高价奶粉。奶粉企业非但没有提高奶粉质量，反而赚了很多钱。
研发低、毛利高的奶粉公司
对于奶粉企业来说，消费者非正常的购物需求只需通过营销手段将产品定位于高端、高价，甚至不需要考虑太多的技术研发。以飞鹤奶粉为例，根据其财报数据显示，飞鹤奶粉2020年营收达到186亿元，同比增长35.5%，而毛利润为135亿元，同比-同比增长40.3%。数据相当不错。
但事实上，飞鹤奶粉的整体毛利率高达72.5%，婴儿奶粉的毛利率甚至高达74.1%。相比之下，飞鹤的研发成本却是。其财报显示，2020年飞鹤奶粉的研发总成本仅为2.65亿元，仅占总营收的1.4%。如此低廉的研发成本自然可以带来超高的毛利率。
事实上，不仅仅是飞鹤奶粉。澳优奶粉、合生元奶粉等企业的研发费用仅占总收入的1.5%、2%。贝因美奶粉的研发成本甚至只有0.61%。相比之下，这些公司的毛利率都在50%以上，合生元甚至高达66.16%。
换句话说，消费者购买的高价奶粉背后的营养价值和配方可能与低价奶粉没有太大区别。这在一定程度上侵害了消费者的权益。因此，我国在3月份推出了“婴儿奶粉”。 “配方食品”，对婴幼儿食品营养提出了要求，或将改变目前奶粉企业研发水平低的现象。该规定预计将于2023年实施，希望随着奶粉企业受到规范，优质奶粉会越来越多。
