锌是人体必需的微量元素之一，对人体的生长发育起着极其重要的作用。
它常被誉为“生命之花”和“智慧之源”。
今天小贝就带大家全面了解一下关于锌的奥秘。
锌的重要性
01.提高免疫力
锌能促进免疫球蛋白的合成，增强机体抵抗病毒的能力。
02.维持人体正常食欲
唾液蛋白是味素的组成部分，与味觉有关。锌参与唾液蛋白质的组成，因此锌能起到一定的促进味觉和食欲的作用。
03.促进大脑发育
锌能促进脑细胞的分裂、生长和再生，是智力发育的物质基础。
04.增强视力
锌对于增强视神经的敏感性，保护皮肤粘膜的正常发育，促进伤口的恢复也有积极的作用。同时，锌能促进维生素A的吸收，从而有助于维持正常的视觉功能。
夏季缺锌较常见的原因
损失金额较大
夏季天气炎热，由于孩子比较活跃，更容易出汗，体内大量的锌会随着汗液排出体外；据测定，儿童每天可通过出汗流失多达4 毫克的锌。
摄入不足
夏季天气炎热，孩子食欲不佳，无法从饮食中获取足够的锌，导致锌的摄入量减少。
缺锌的症状
头发稀疏、发黄、干燥。
免疫缺陷：反复感冒、腹泻、口腔溃疡。
皮肤粗糙使伤口难以愈合，更容易发生近视。
生长发育迟缓：第二性征不明确、身材矮小、智力发育差。
经常食欲不振：挑食、厌食、异食癖（吃墙布、土块、煤渣等）。婴儿经常出现喂养困难和体重减轻。
多动症：儿童反应迟钝，甚至可能引起轻度脑功能障碍，导致多动症。
科学补锌
01.辅食
富含锌的食物：牡蛎、麦芽。
其次是瘦肉、鱼、蛋黄、核桃、花生、芝麻、西瓜、动物肝脏等。
一般来说，动物性食品的锌含量高于植物性食品。
02.坚持母乳喂养
母乳中的锌含量极其丰富，吸收率也很高。这是其他非母乳食品无法达到的。
预防婴儿缺锌的最好方法就是坚持母乳喂养。
03.适当补锌
宝宝的胃容量很小，食物中的锌含量也有限，因此可以适当补充锌补充剂，帮助宝宝健康成长。
