健康、安全一直是生鲜电商叮咚买菜努力追求的目标。尤其是在儿童科学饮食方面,考虑到家长辨别符合儿童膳食标准的食物门槛较高,叮咚买菜“妈妈精心挑选”儿童食品版块再次升级,推出“儿童食品选择标准2.0”版本深化农产品原产地,结合标准成分、“从种子到餐桌”完整的可追溯供应链、专业营养师,打造儿童膳食产品+内容+服务一站式解决方案,让家长安心,心安,心安。
产品是否适合儿童,成分表人员会给出答案。因此,叮咚“妈妈的精心挑选”食品购物行业是业内首家将成分表和营养标签放在产品页面上的。即使是不知道如何辨别真伪的家长,也可以通过注册营养师的讲解来学会辨别。
而且,在叮咚买菜实施的“儿童食品选择标准2.0”框架下,任何产品成分中禁止含有反式脂肪酸和转基因成分;低糖低盐,含糖量原则上不超过5%,钠含量尽量低。低于450毫克等,力争排除不符合儿童营养需求的食物。
在叮咚买菜提供的产品+内容+服务解决方案中,家长可以通过文字、视频、直播讲座等方式进行学习,真正让家长放心、合理、科学地安排孩子的膳食。
除了让家长更多地了解产品成分外,叮咚买菜还贴心地针对不同地区推出了不同类型的儿童食品。针对上海、江苏等更偏向早餐的家长,叮咚麦菜推出“好心工匠”迷你肉卷,完全由自建面食工厂制作。原料由直采基地提供,猪肉馅料来自合作公司。养殖基地透明可追溯,因此销量也水涨船高。
广东家长更喜欢高蛋白的新鲜食材。叮咚杂货提供香港一号有机纯牛奶、唐顺兴冷鲜全五两乳鸽、渔夫保罗三文鱼片、可生吃的新鲜鸡蛋等产品;北京地区的家长更喜欢有机食品。叮咚杂货安排鸿香斋精选无抗安全鸡蛋、有机鲜奶、有机韭菜、有机洋葱、BAP全球认证的新鲜鲈鱼等供他们选择。
都是来自有机基地或具有国际认证资质的基地的新鲜食材,由一批订单农业专家集体把关,严格把控品质。这就打造了“从种子到餐桌的完整供应链”,保证了“宝”。 “妈妈精心挑选”的食品品质保证了每个家庭的食品安全。