截至10月31日，87家A股上市食品饮料企业2022年前三季度财务状况已基本披露。今日，食品局对上述企业前三季度业绩进行了梳理，并按照营收从高到低排序。
同时，我们将这些企业分为乳制品、饮料、调味品、方便食品、休闲食品五大类，并对各类数据进行对比分析，分析变化，以一睹近九年的发展情况。几个月。食品行业发展趋势及各大类新变化。下面，我们就来看看详细内容：
营收榜首：金龙鱼，营收1878.4亿元
营收增幅最高：雪田盐业，同比增长53.44%
净利润最高：伊利股份，净利润80.61亿元
净利润增幅最大：赖伊芬，同比增长452.96%
01
收入
龙鱼是家里唯一的一只
8家食品企业规模超百亿
87家食品上市公司中，有64家实现营收正增长，占比超过70%，其中37家食品公司营收实现两位数增长。其中，1家食品企业前三季度营收突破千亿，8家食品企业突破百亿，87家食品企业整体营收达到6227.14，金龙鱼、伊利股份、双汇发展位列前三。分别为1878.40亿元、938.61亿元、445.33亿元。
值得注意的是，纵观87家食品企业的业绩，第一名和最后一名上榜企业的营收差距超过1870亿，分化趋势十分突出。此外，与去年前三季度相比，百亿食品企业均实现营收正增长。今年以来，双汇发展、光明乳业、隆大食品3家食品企业均出现了不同程度的下滑。
02
净利
成长型企业和衰退型企业各占一半
整体利润达367.22亿元
87家食品上市公司整体净利润规模为367.22亿元，净利润增长和净利润下降的公司各占一半。可见，整个食品饮料行业存在着显着的增收不增利的现象。但即便如此，国联水产、来伊份、黄石集团、天味食品、海欣食品五家食品企业增速依然超过200%，梅花生物、雪天盐业、盐津三家食品企业增速依然超过200%朴子，也增加了200%以上。超过100%。但道道全、双塔食品等12家食品企业出现明显亏损。
具体来说，伊利虽然营收排名第二，但盈利能力以80.61亿元夺得第一。值得一提的是，伊利连续29年保持增长，是A股市场仅有的两家连续29年增长的公司之一。海天味业虽然位居前列，但盈利能力也不容小觑，以46.67亿元排名第二；双汇发展净利润也突破40亿，与前两名一起跻身净利润前三名。
此外，前三季度，共有7家食品企业净利润超10亿，其中调味品企业2家（梅花生物、海天味业）、饮料企业（东鹏饮料、阳源饮料），粮油各1家。油、乳制品和方便食品。行业龙头无疑展现了抵御风险的运营韧性。
03
奶制品
营收规模位列子品类第一
“第二增长曲线”初见成效
乳制品行业，强者恒强，弱者恒弱。据统计，16家A股上市乳业公司前三季度整体营收达1472.39亿元，净利润达90.66亿元，营收规模位列各品类第一。
9家企业营收和净利润双双增长，其中新乳业、贝因美、天润乳业实现两位数增长。在谈及增长原因时，不少乳制品企业提到了“第二增长曲线”。伊利表示，奶粉和奶酪业务作为公司第二条增长曲线，增长动力强劲。 2022年前三季度，奶粉及乳制品收入同比增长60.5%，奶酪同比增长超过30%，仅2017年就已位居行业市场份额第二位。三年。
另一方面，光明乳业、三元乳业、燕塘乳业、阳光乳业四家公司营收和净利润双双下滑。可见，随着市场集中度进一步提高，中小乳企的生存空间日益压缩。但那些具有差异化特色的乳制品企业，如大力发展鲜奶业务的新乳业、主打奶酪业务的米克兰朵、具有新疆地域特色的天润乳业等，产品和品牌都存在差异化。特征。增长优于其他乳制品公司。
04
饮料
东鹏饮料有望冲击百亿
果汁品类继续保持良好增长势头
饮料赛道一直是关于“那些能做到的人”。由于香港上市公司尚未披露三季报，统计中的12家A股上市饮料公司中，没有一家营收超过100亿。 12家企业整体营收仅为260.59亿元，净利润为35.51亿元，仅高于休闲食品品类。前三季度有7家企业出现亏损，占比近60%，可见今年饮料企业的经营压力。大的。
但值得一提的是，凭借稳健的增长，东鹏饮料已成为A股上市饮料企业中最有机会冲击百亿的玩家。据悉，东鹏饮料2020年销量超越竞争对手，2020年、2021年连续两年位居能量饮料行业第一； 2019年至2021年，其销量在中国能量饮料市场份额中排名第二，2021年其市场份额是第三名的两倍。其能量饮料销量及销量增速位居全球前五名能量饮料公司之首，现已成长为全球增长最快的能量饮料公司。一家领先的能量饮料公司。
此外，果汁品类也延续了上半年的喜人增长态势。作为全球最大的浓缩果汁加工企业之一，安德烈前三季度表现出色，营收和净利润增速位居统计企业之首。这主要是由于销量和销售价格同比增长所致。从此前披露的半年业绩来看，康通、中粮、农夫等行业巨头的果汁品类收入也实现了两位数或高个位数增长。良好的业绩也给长期疲软的果汁市场带来了提振。手臂中了一枪。
05
调味品
前三席将再次变动
海天味业首次跌至第三位
前三季度，19家A股上市调味品公司营收总额962.68亿元，净利润总额125.71亿元，成为各品类中盈利最多的。其中，梅花生物、中粮糖业、海天香料前三季度营收超百亿，安琪酵母全年营收也有望突破百亿。
前三名的位置再次发生变化。这次，梅花生物和中粮糖业都超越了海天味业。梅花生物以208.21亿元营收首次位居榜首，海天味业则首次跌至行业第三位。但从盈利能力来看，海天味业依然强劲，以净利润46.67亿元位居行业第一；梅花生物也大涨159.49%，达到34.44亿元，两家公司净利润合计占比超过60%。
但纵观业绩，我们发现调味品企业尚未摆脱“增收不增利”的恶性循环，30%的企业净利润出现下滑。佳佳食品跌幅最大，达800.37%，双塔食品、佳龙也分别跌幅185.22%、110.53%。原因是上游原材料价格持续上涨，营业费用增加，行业利润受到挤压，生产成本面临较大压力。千禾味业、天味食品等成长性较好的企业表示，在行业利好条件下，C端需求或将进一步开放或回暖，一系列针对性的产品推广策略将实现营收和利润的持续增长。高增长。
06
方便食品
增长仍是主旋律
做好的菜品成为绩效提升的主引擎
17家方便食品企业总营收1072.23亿元，净利润71.01亿元。其中，10家企业营收正增长，11家净利润增长。增长仍是主旋律。营收过百亿的公司有3家，分别是双汇发展、上海默兰、龙大食品。
从品类来看，相比速冻米面产品的平庸表现，调理菜品占据上风，成为不少企业业绩增长的主要引擎。其中，安井、三全、国联水产、海欣食品的业绩受到熟食板块的带动。增长非常显着。国联水产净利润增幅高达364%，海欣食品也实现净利润增长274.19%。安井食品在三季度业绩报告中也直言，重点布局的预制餐具板块业务发展迅速，“第二增长曲线”已初见成效。
不过，五芳斋首张三季度成绩单却并不理想，营收和净利润分别下滑15.14%和19.23%。可见，以粽子、月饼为代表的传统时令食品具有明显的季节性特征，相关企业的收入也呈现季节性波动。五芳斋董事长李建平曾公开表示：“粽子圈子就这么大，已经快到‘天花板’了。所以我们很清楚，要想突破‘天花板’，必须迈出一步。”向前迈进，而不仅仅是包粽子。”但五芳斋芳斋的第二条成长曲线显然还没有出现。
07
休闲食品
性能如同火与冰
卤味食品增长已达天花板
对于休闲食品企业来说，前三季度可谓是冰与火的世界。 18家A股休闲食品上市公司中，有来伊粉、延津铺子等业绩增幅较高的企业，也有好想你、延津铺子等公司。桂发祥是一家业绩下滑明显的食品公司。总体而言，相比于饮料企业，休闲食品企业目前的处境更为困难。皇上皇、优优食品等四家公司营收、净利润双下滑。此外，绝味食品、紫燕食品等8家企业实现盈利。衰退。
值得注意的是，绝味食品、皇上皇、紫燕食品三大卤味食品公司业绩均出现不同程度下滑。对于这份成绩单，三家公司各有各的难处：一直是卤味食品龙头的绝味食品，净利润降幅是三家中最大的；曾定下“万家门店”目标的皇上皇进一步减少了门店数量。 9月份刚刚推出的紫燕食品被认为市场区域过于集中。面对成本上涨、门店管控、产品同质化等多种因素，卤味食品的增长天花板显然已经到来。
不过，也有6家公司实现了逆势增长。对于业绩大幅增长的原因，盐津铺表示，今年公司将聚焦麻辣卤小吃、深海小吃、烘焙、薯片、干果五个核心品类。除了大批量的优势外，还将全力发展定量包装、小商品、大批量销售的产品，实现全规格的产品开发。金在食品表示，从2021年下半年开始，公司将以“大包装”为战略重点，推出整盒、袋装“大包装”产品7大产品系列。截至2022年第三季度，“大包装”产品占总营收比重超过30%，同比增长超过100%。与上述两家公司营收的增长相比，赖伊芬受益于成本的降低。公司表示，业绩增长主要得益于品牌推广和营销费用的减少以及盈利能力的提高。
