刚刚，光明乳业发布半年报。今年上半年，光明乳业总营收142.64亿元，同比增长17.36%。其中，国内主营业务收入同比增长23.35%，国内业务净利润同比增长37.39%。
乳业新媒体《食物》仔细阅读财报发现：上半年，光明乳业大力投资奶源。作为全国低温乳业巨头，光明乳业着力打造奶源核心竞争力。俗话说，好奶牛出好奶。随着光明产品不断走向全国各个角落，这家拥有110年历史的乳业老字号希望通过奶源布局，让每一滴牛奶都实现“高品质”。
业内人士对此分析表示：在中国的乳制品市场上，有两种类型的企业：一种是快速的，一种是远程的。光明乳业属于后一类。
为了一杯好奶，光明乳业在源头下足了功夫。
2020年下半年开始，国内原奶价格大幅上涨，牧草作为稀缺资源，成为各大乳企必争之地。
2021年3月，光明乳业发起非公开发行，拟募集不超过19.3亿元，用于奶牛场建设及补充流动资金。此次投资的牧场主要分布在安徽、宁夏、黑龙江。它们距离光明乳业生产基地较近，覆盖范围广，有效缩短了原奶运输时间。全部投资项目完成后，光明乳业将新增奶牛3.1万头。
该投资项目保障了光明乳业生鲜战略在全国的落地，有利于提升光明乳业的核心竞争力。光明乳业在扩大奶源规模的同时，也在不断提升奶源品质。
2021年，光明乳业将全面启动牛健康革命，包括制定牛健康手册、舒适硬件改造、牛健康管理等，牛健康状况将得到显着改善。今年4月，光明乳业旗下两家子公司江苏神牛牧业神丰奶牛场和滑县光明生态示范奶牛场在现代奶业评价中成功评定为S级奶牛场。光明乳业从源头打造优质奶源，携手升级奶源建设。
光明乳业的奶源布局，为光明乳业的产品品质提供了源头保障。
2021年，光明乳业以高质量发展为引领，荣获上海市质量荣誉—— 2020年度上海市市长质量奖，成为自2008年成立以来首家获此殊荣的食品企业。光明乳业通过“数字化转型”管理变革，实现运营效率提升和业务模式转型，提升公司整体竞争力。
夯实渠道、加快发展，赋能全国布局领先生鲜版图
2021年，受益于居民健康意识和健康消费的进一步强化，低温鲜奶品类将快速扩张，低温鲜奶将成为乳业前景看好的细分领域。
为推进光明乳业全国战略布局，光明乳业2020年推出的鲜奶产品光明鲜牧场，2021年将保持快速增长速度，生鲜产品销售区域进一步扩大，销量渠道将进一步深化，继续巩固光明乳业的市场地位。巴氏奶市场份额地位。
光明乳业不断创新，多维度布局产品创新升级。今年推出了智友A2-酪蛋白鲜奶、光明乳石纯味发酵奶新品、莫斯莲白桃大福新口味、友嘉3.8蛋白纯奶等，并在光明喜新订餐平台推出差异化新品例如益生菌小蓝瓶和智友有机鲜奶。第十届花博会上，光明乳业特别推出了3D花朵形状的定制化花豪梦园冰淇淋，成功打造了花博会上必去的网红产品。此外，光明乳业旗下光明冷饮今年提出了新的“一城一品”产品战略，利用杭州龙井茶和新“一品”成功推出了优倍鲜奶冰淇淋的龙井茶口味。杨梅”冰棒以仙居杨梅为原料。凭借在口味和创意上的惊喜，两款新品均荣获2021年国际口味奖章。
渠道方面，随着光明鲜牧场等产品逐渐渗透到全国二三线城市，光明乳业在外围的竞争力也在增强。上半年，光明乳业加速渠道结构升级。在巩固原有渠道的同时，大力开拓新兴渠道，积极布局新零售、新业态，在各新兴渠道与客户展开全面合作。依托光明乳业全产业链优势，持续优化升级渠道结构，推动线上线下渠道融合，提升光明乳业多区域终端竞争力。
近年来，光明乳业从消费者端出发，聚焦业务增长，全面开展企业数字化建设，持续推进光明数字化、智能化转型，为消费者提供触手可及的生鲜食品。从“云牛”牧场到“无人工厂”，从冷链物流到市场消费，从源头到终端的全产业链设备互联、数据互通、智能协同，都是光明一滴奶数字化的一部分奶制品。出行护航。受此影响，光明乳业今年推出的肠道功能新品益生菌小蓝瓶一经推出就大受欢迎，迅速成为新的“网红”。
此外，作为全国首家推出送奶上门服务的企业，光明乳业也通过数字化持续加速光明乳业从“牛奶送到家”向“生鲜送货上门”平台的转型。转型，打造全新完整服务生态圈，鲜奶数字化消费新趋势，承担守护“鲜奶到达顾客家后一公里”的使命。业内人士指出，光明穗新的全国布局，一方面有利于光明乳业增加营收，另一方面可以为光明乳业低温业务搭建渠道壁垒。
2021年，光明乳业将继续发挥品牌力，年轻化与品牌深度并重。在加大品牌文化建设的同时，也不忘赋予品牌更多活力。光明乳业通过赞助央视大型文化综艺节目《经典中的中国》，深度挖掘品牌内在价值，不断将经典与高品质融为一体。产品方面，光明魔斯莲作为中国区官方合作伙伴参加英雄联盟全球总决赛，用年轻化突破的方式提升品牌活力，吸引年轻消费群体。可见，光明乳业的品牌建设正在高标准持续推进，使用光明品牌的影响力也在不断扩大。
红色力量绽放城市，百年璀璨慈善心尽显风采
今年是中国共产党成立100周年、光明乳业成立110周年、光明品牌成立70周年。光明乳业特别推出了“大”红色文创产品“光明小红砖”、“新青春冰淇淋”和光明优家。 3.8克蛋白纯奶红文创版，并与市文明办等单位合作，围绕建党百年主题开展城市志愿关爱行动，希望让这股红色力量在城市持续绽放。
值得一提的是，作为全国最大的鲜奶生产商，光明乳业也积极响应国家号召，成为行业内首家发起回收牛奶纸盒的绿色行动的乳制品企业。此次活动覆盖全国67个垃圾分类重点城市。累计覆盖回收点5000多个。
在第十届花博会上，光明乳业还利用回收纸箱制作了上海畅观花凳，这也是全国最大的回收牛奶纸箱环保椅子。未来，光明乳业将继续坚持奶盒回收活动，向公众传递绿色低碳的生活理念，为绿色环保贡献光明力量。
光明乳业表示，将继续坚持生鲜战略，加大科研创新投入，优化牧场、工厂、物流全国战略布局，提升光明品牌力，在品牌市场发展。业内人士表示，凭借过硬的品质、良好的信誉、前瞻的战略引领以及在品牌建设和产品创新方面的不断努力，相信光明乳业将继续在行业中迈出新的方向，努力迈入乳业的行列。世界乳制品工业。
